Международная конференция в Самарканде посвящена Всемирному дню продовольствия
Источник: The DairyNews
14-15 октября 2022 года в Самарканде состоится IV Международный научно-практический семинар на тему “Продовольственная безопасность: глобальные и национальные проблемы”, организованный Самаркандским государственным университетом имени Шарафа Рашидова при поддержке продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и Международного Центра сельскохозяйственных исследований в засушливых регионах (ИКАРДА состоялась конференция.

Крупный научный форум был посвящен Всемирному дню продовольствия, который ежегодно отмечается 16 октября, в день основания ФАО. Эта дата призывает глобальное сообщество работать вместе для достижения продовольственной безопасности и искоренения голода в мире и создания лучшего и более устойчивого будущего для всех. Ежегодно в разных странах мира по случаю Всемирного дня продовольствия проводятся различные мероприятия-продовольственные ярмарки, выставки, различные конкурсы, фестивали, научные конференции. Цель этих мероприятий-повысить осведомленность широкой общественности о состоянии продовольственной безопасности с целью дать представление о том, что можно и чего нельзя делать для решения глобальных проблем, таких как голод и недоедание. В этом году в конференции приняли участие представители 30 отраслей промышленности из Германии, Казахстана, Пакистана, России, США и Таджикистана, а также более 240 отечественных специалистов и ученых. Участниками были проведены лекции и презентации, сопровождавшиеся жаркими дискуссиями, высказано много интересных идей и мнений, представлены яркие факты и новые результаты научных исследований.
Проведение в Самарканде международной научно-практической конференции в честь Всемирного дня продовольствия уже стало доброй традицией. Ежегодно на форуме собираются ученые, профессора, представители международных организаций и ведущих мировых образовательных учреждений для обсуждения актуальных вопросов в области безопасности пищевых продуктов. В частности, профессор Вашингтонского университета Томас Лампкин (США) выступил с докладом на тему “Изменение климата и продуктивность агроэкосистем”, а профессор Университета Каид-и азам Мохаммед Зафар (Пакистан)-с докладом на тему “Анализ пищевых комбинаций диких фруктов и их вклад в продовольственную безопасность и устойчивость”. В свою очередь, директор Санкт-Петербургской высшей школы биотехнологии и пищевого производства Юлия Базарнова (Россия) рассказала о “новых образовательных технологиях в области безопасности пищевых продуктов”. Конференция прошла в следующих разделах: ”важные вопросы и проблемы реализации Концепции обеспечения продовольственной безопасности в Узбекистане и в мире в период пандемии коронавируса“, ” приоритетные направления устойчивого использования природных ресурсов в неблагополучных регионах“, ” значение использования современных био-и агротехнологий в обеспечении продовольственной безопасности“, ”современные исследования в области питания" и “интеграция науки, образования и производства в обеспечении продовольственной безопасности”. Также в рамках конференции был проведен конкурс среди студентов бакалавриата и магистратуры Самаркандского государственного университета имени Шарофа Рашидова на лучшие инновационные исследовательские работы в области безопасности пищевых продуктов. По итогам конференции были определены победители.
Проведение в Самарканде международной научно-практической конференции в честь Всемирного дня продовольствия уже стало доброй традицией. Ежегодно на форуме собираются ученые, профессора, представители международных организаций и ведущих мировых образовательных учреждений для обсуждения актуальных вопросов в области безопасности пищевых продуктов. В частности, профессор Вашингтонского университета Томас Лампкин (США) выступил с докладом на тему “Изменение климата и продуктивность агроэкосистем”, а профессор Университета Каид-и азам Мохаммед Зафар (Пакистан)-с докладом на тему “Анализ пищевых комбинаций диких фруктов и их вклад в продовольственную безопасность и устойчивость”. В свою очередь, директор Санкт-Петербургской высшей школы биотехнологии и пищевого производства Юлия Базарнова (Россия) рассказала о “новых образовательных технологиях в области безопасности пищевых продуктов”. Конференция прошла в следующих разделах: ”важные вопросы и проблемы реализации Концепции обеспечения продовольственной безопасности в Узбекистане и в мире в период пандемии коронавируса“, ” приоритетные направления устойчивого использования природных ресурсов в неблагополучных регионах“, ” значение использования современных био-и агротехнологий в обеспечении продовольственной безопасности“, ”современные исследования в области питания" и “интеграция науки, образования и производства в обеспечении продовольственной безопасности”. Также в рамках конференции был проведен конкурс среди студентов бакалавриата и магистратуры Самаркандского государственного университета имени Шарофа Рашидова на лучшие инновационные исследовательские работы в области безопасности пищевых продуктов. По итогам конференции были определены победители.
Популярные темы
Важные новости
18.07.2025
На Белорусской универсальной товарной бирже (БУТБ) заключена первая сделка по экспорту сухой смеси для производства мороженого в Армению. Продукция была отгружена молокоперерабатывающим предприятием Гомельской области, а покупателем выступила торгово-производственная компания из Еревана, аккредитованная на БУТБ в мае 2025 года.
Читать полностью