Индонезия упростит импорт молочных коров для школьной программы питания
«Мы не будем создавать сложности для фермеров, желающих импортировать молочных коров. Наша цель — повысить качество молока местного производства», — заявил Амран во время делового визита в Пасуруан, Восточная Ява. Министерство также рассматривает варианты финансирования импорта коров в сотрудничестве с региональными банками и кооперативами.
Заявление министра последовало за недавним объявлением правительства о планах импортировать до 1 миллиона молочных коров в период с 2025 по 2029 годы. Коров планируется закупать в странах с развитым молочным производством, таких как Австралия, Бразилия, Новая Зеландия, США и Мексика.
Ожидается, что к 2029 году спрос на молоко в Индонезии достигнет 8,5 млн тонн, из которых 4,9 млн тонн будут использоваться для общего потребления, а 3,6 млн тонн — для программы школьного питания. Инициатива направлена на борьбу с национальным уровнем недоедания, включая проблему задержки роста (стацирования). Программа обеспечит школьников блюдами, включающими рис, курицу, овощи, фрукты и молоко.
Для проверки эффективности программы правительство Индонезии провело пилотные проекты в нескольких школах, которые получили положительные отзывы.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.
