Импорт шоколада в Казахстан: рост поставок из Украины и Узбекистана

Наибольшая доля импорта пришлась на Россию — 46 тыс. тонн, что на 7,4% больше, чем годом ранее. Значительный рост поставок также отмечается из следующих стран:
- Украина: 6,3 тыс. тонн (+2,4 раза).
- Австрия: 1 тыс. тонн (+3,8 раза).
- Италия: 786,4 тонны (+22,5%).
- Германия: 3 тыс. тонн (+2,8%).
В то же время поставки турецкой продукции снизились на 6,5%, до 5,4 тыс. тонн.
Импорт белого шоколада также продемонстрировал значительный рост — в 1,6 раза, достигнув 2,4 тыс. тонн. Основные изменения:
- Швейцария: рост в 9,8 раза (14,7 тонны).
- Россия: рост в 1,7 раза (1,2 тыс. тонн).
- Украина: рост в 1,6 раза (1 тыс. тонн).
- Бельгия: рост на 32,6% (49,6 тонны).
- Италия: рост на 22% (43,7 тонны).
Отдельно стоит отметить появление импорта белого шоколада из Малайзии — 18 тонн, в то время как в прошлом году закупок из этой страны не было.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.