Еда не приходит одна: уникальная молочная кухня в Семее на грани закрытия
Источник: The DairyNews
Производительность специализированной детской молочной кухни в области Абай снизилась в пять раз. Причина - в изменениях в системе госзакупок.
ТОО «Хаким» выпускает творог, йогурт, сметану, пастеризованное молоко и биолакт - лечебный продукт, изготавливаемый из цельного коровьего молока с помощью специальной закваски с ацидофильной палочкой - полезной и «дружественной» для организма бактерией. Таких кухонь в Казахстане всего три, передает The DairyNews со ссылкой на НПП "Атамекен".
Биолакт используется в качестве дополнительного прикорма для детей и выдается семьям, относящимся к категориям, имеющим право на бесплатное питание.
«Показаниями для бесплатного или льготного обеспечения отдельных категорий граждан для получения адаптированных заменителей грудного молока являются заболевания кормящей матери или ребенка при наличии заключения от профильного специалиста, усыновленные дети. На искусственное вскармливание также претендуют дети от многоплодной беременности; дети матерей, обучающихся по очной форме обучения в организациях образования, стационарное лечение матери. Расчет потребности индивидуальный для каждого ребенка, в расчете на его вес и возраст», - рассказали в пресс-службе филиала НАО «ФСМС» области Абай.
Производительность предприятия достигала 500-600 литров в день. Молочная кухня кормила несколько сотен детей. Однако в последние годы производительность ОТП сильно упала.
«Раньше мы участвовали в тендерах и кормили бесплатно около 200-300 детей в месяц, сейчас эти деньги выделяются по поликлиникам, и мы кормим всего 40-45 детей в месяц по рецепту СВА. Нуждающихся очень много, но в данное время производительность составляет всего 100-150 литров в день», - сказала заведующая детской молочной кухней Торгын Жакенова.
Сотрудники молочной кухни работают по советским стандартам, предпочитая стеклянные бутылки пластиковым и бумажным, и особое внимание уделяют качеству детского питания. В этой ситуации Палата предпринимателей области Абай подняла вопрос на совещании с участием представителей бизнес-сообщества, представителей центральных и местных госорганов, а также депутатов мажилиса и маслихатов. Торгын Жакенова выступила с обращением от имени производителей молочной продукции:
«В государственных закупках таких заказчиков, как детские сады, школы и больницы необходимо предусмотреть приоритетный закуп отечественной молочной продукции. Считаем, что бизнес готов наращивать свою продукцию, сохранять рабочие места, платить налоги и укрепить свою конкурентоспособность».
В Министерстве финансов озвучили возможное решение проблемы - ограничение доступа потенциальных поставщиков из прочих государств к участию в процедуре госзакупок в данной отрасли.
«У нас действует национальный режим, предусматривающий допуск иностранных поставщиков к госзакупкам наравне с отечественными товаропроизводителями. При этом правительство в целях защиты основ конституционного строя, а также поддержки ОТП вправе установить изъятие из нацрежима», - отметил представитель уполномоченных органов.
В Министерстве сельского хозяйства также прокомментировали ситуацию:
«Вопрос резонный. Как мы знаем, на сегодняшний день очень много российского импортного товара на нашем рынке. Чтобы защитить внутренний рынок, мы должны поддерживать отечественную продукцию. Нужно рассмотреть вопрос и разработать на законодательном уровне. Мы только "за".
Фото: atameken.kz
Биолакт используется в качестве дополнительного прикорма для детей и выдается семьям, относящимся к категориям, имеющим право на бесплатное питание.
«Показаниями для бесплатного или льготного обеспечения отдельных категорий граждан для получения адаптированных заменителей грудного молока являются заболевания кормящей матери или ребенка при наличии заключения от профильного специалиста, усыновленные дети. На искусственное вскармливание также претендуют дети от многоплодной беременности; дети матерей, обучающихся по очной форме обучения в организациях образования, стационарное лечение матери. Расчет потребности индивидуальный для каждого ребенка, в расчете на его вес и возраст», - рассказали в пресс-службе филиала НАО «ФСМС» области Абай.
Производительность предприятия достигала 500-600 литров в день. Молочная кухня кормила несколько сотен детей. Однако в последние годы производительность ОТП сильно упала.
«Раньше мы участвовали в тендерах и кормили бесплатно около 200-300 детей в месяц, сейчас эти деньги выделяются по поликлиникам, и мы кормим всего 40-45 детей в месяц по рецепту СВА. Нуждающихся очень много, но в данное время производительность составляет всего 100-150 литров в день», - сказала заведующая детской молочной кухней Торгын Жакенова.
Сотрудники молочной кухни работают по советским стандартам, предпочитая стеклянные бутылки пластиковым и бумажным, и особое внимание уделяют качеству детского питания. В этой ситуации Палата предпринимателей области Абай подняла вопрос на совещании с участием представителей бизнес-сообщества, представителей центральных и местных госорганов, а также депутатов мажилиса и маслихатов. Торгын Жакенова выступила с обращением от имени производителей молочной продукции:
«В государственных закупках таких заказчиков, как детские сады, школы и больницы необходимо предусмотреть приоритетный закуп отечественной молочной продукции. Считаем, что бизнес готов наращивать свою продукцию, сохранять рабочие места, платить налоги и укрепить свою конкурентоспособность».
В Министерстве финансов озвучили возможное решение проблемы - ограничение доступа потенциальных поставщиков из прочих государств к участию в процедуре госзакупок в данной отрасли.
«У нас действует национальный режим, предусматривающий допуск иностранных поставщиков к госзакупкам наравне с отечественными товаропроизводителями. При этом правительство в целях защиты основ конституционного строя, а также поддержки ОТП вправе установить изъятие из нацрежима», - отметил представитель уполномоченных органов.
В Министерстве сельского хозяйства также прокомментировали ситуацию:
«Вопрос резонный. Как мы знаем, на сегодняшний день очень много российского импортного товара на нашем рынке. Чтобы защитить внутренний рынок, мы должны поддерживать отечественную продукцию. Нужно рассмотреть вопрос и разработать на законодательном уровне. Мы только "за".
Фото: atameken.kz
Популярные темы
Важные новости
04.07.2025
За январь-май 2025 года в Казахстане произведено 23,8 тыс. тонн мороженого и пищевого льда, что на 17,1% превышает показатели аналогичного периода прошлого года (20,3 тыс. тонн). Об этом пишет Dairynews.today cо ссылкой на данные Бюро нацстатистики РК.
Читать полностью
