Китай может претендовать на третье место в мире как ведущий производитель молока
Источник: The DairyNews
Китай находится на грани того, чтобы стать третьим по величине производителем молока в мире, превзойдя свой нынешний статус крупнейшего мирового импортера молочной продукции. Несмотря на высокий уровень производства молока, огромная численность населения страны продолжает стимулировать потребление молочных продуктов на душу населения, что делает ее крупнейшим импортером, согласно отчету Rabobank.
Аналитики подчеркивают существенную возможность дальнейшего увеличения внутреннего потребления на душу населения, которое в настоящее время составляет лишь одну треть от среднего мирового показателя. Rabobank прогнозирует, что поставки молока в Китае вырастут с 41,5 млн тонн в 2023 году до 47,4 млн тонн жидкого молочного эквивалента (LME) к 2032 году, при этом средний среднегодовой темп роста (CAGR) составит 1,5%.
Ожидаемый ежегодный рост спроса на 2,4% в период с 2023 по 2032 год, как ожидается, приведет к увеличению потребления молочной продукции до 62,2 миллиона метрических тонн на LME к 2032 году. В докладе предполагается, что Китай продолжит играть значительную роль в мировой молочной промышленности, увеличивая дефицит импорта, что прогнозируется, что к 2032 году объем добычи на LME достигнет 15 миллионов метрических тонн.
По словам Мишель Хуанг, аналитика по молочным продуктам в Rabobank, уровень самообеспеченности Китая колеблется между 70% и 80% и вряд ли существенно увеличится. Это означает, что отечественное производство молочной продукции может не удовлетворить растущий спрос в долгосрочной перспективе.
Такие факторы, как производственные затраты, наличие земли и воды, телки, капитал и государственная политика, будут влиять на внутреннее предложение, в то время как риски снижения спроса включают более слабый рост доходов, медленный экономический рост и вялый потребительский спрос.
Производство концентрированного молока в Китае в основном сосредоточено в северной части страны, а такие регионы, как Внутренняя Монголия и Хэйлунцзян, образуют пояс молочного животноводства. Рост молочной промышленности Китая был стимулирован повышенным вниманием к продовольственной безопасности из-за геополитических проблем.
В феврале 2022 года Министерство сельского хозяйства и сельских дел (MARA) реализовало пятилетний план по развитию отечественного молочного сектора, уделив особое внимание таким действиям, как продвижение крупных современных молочных ферм. С 2015 по 2020 год доля китайского молочного стада на фермах с поголовьем более 1000 голов увеличилась с 24% до 44%, и ожидается, что такие крупные фермы будут доминировать, составив 56% поголовья страны к концу 2025 года. .поставка высококачественных кормов, при этом предпринимаются усилия по снижению зависимости от импортной люцерны путем развития высокоурожайных ферм по выращиванию люцерны во Внутренней Монголии, провинциях Ганьсу и Нинся.
Ожидаемый ежегодный рост спроса на 2,4% в период с 2023 по 2032 год, как ожидается, приведет к увеличению потребления молочной продукции до 62,2 миллиона метрических тонн на LME к 2032 году. В докладе предполагается, что Китай продолжит играть значительную роль в мировой молочной промышленности, увеличивая дефицит импорта, что прогнозируется, что к 2032 году объем добычи на LME достигнет 15 миллионов метрических тонн.
По словам Мишель Хуанг, аналитика по молочным продуктам в Rabobank, уровень самообеспеченности Китая колеблется между 70% и 80% и вряд ли существенно увеличится. Это означает, что отечественное производство молочной продукции может не удовлетворить растущий спрос в долгосрочной перспективе.
Такие факторы, как производственные затраты, наличие земли и воды, телки, капитал и государственная политика, будут влиять на внутреннее предложение, в то время как риски снижения спроса включают более слабый рост доходов, медленный экономический рост и вялый потребительский спрос.
Производство концентрированного молока в Китае в основном сосредоточено в северной части страны, а такие регионы, как Внутренняя Монголия и Хэйлунцзян, образуют пояс молочного животноводства. Рост молочной промышленности Китая был стимулирован повышенным вниманием к продовольственной безопасности из-за геополитических проблем.
В феврале 2022 года Министерство сельского хозяйства и сельских дел (MARA) реализовало пятилетний план по развитию отечественного молочного сектора, уделив особое внимание таким действиям, как продвижение крупных современных молочных ферм. С 2015 по 2020 год доля китайского молочного стада на фермах с поголовьем более 1000 голов увеличилась с 24% до 44%, и ожидается, что такие крупные фермы будут доминировать, составив 56% поголовья страны к концу 2025 года. .поставка высококачественных кормов, при этом предпринимаются усилия по снижению зависимости от импортной люцерны путем развития высокоурожайных ферм по выращиванию люцерны во Внутренней Монголии, провинциях Ганьсу и Нинся.
Популярные темы
Важные новости
21.04.2025
По данным Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики, в январе–марте 2025 года зафиксирован устойчивый рост производства ключевых категорий животноводческой продукции — мяса, молока и яиц. Рост обеспечен за счет увеличения численности поголовья и повышения продуктивности животных и птицы.
Читать полностью
