Австралийские молочные фермеры сталкиваются с проблемами, поскольку крупные переработчики объявляют о снижении цен
Источник: The DairyNews
Австралийские молочные фермеры испытывают значительное финансовое давление после снижения на 15% отпускных цен на молоко крупными переработчиками молочной продукции, включая Fonterra Australia, Saputo и Bega. Это сокращение происходит на фоне обострения конкуренции со стороны импорта молочной продукции и резкого снижения местного производства молока, которое достигло самого низкого уровня за 30 лет.
В недавних отчетах подчеркивается, что сектор сталкивается с рядом проблем: от сильной засухи десять лет назад до ретроактивного снижения цен на молоко в 2016 году, что усугубляется трудностями с привлечением сельскохозяйственной рабочей силы, увеличением стоимости сельскохозяйственных земель и постоянным риском засухи. и наводнения. Эти факторы способствовали сокращению числа действующих молочных ферм и незаинтересованности молодого поколения в карьере молочного животноводства.
Сокращение поставок молока и усиление конкуренции со стороны импорта привели к закрытию 10 предприятий по переработке молочной продукции в Австралии за последние 18 месяцев. Бен Беннет, президент австралийских молочных фермеров, выразил ABC News обеспокоенность по поводу устойчивости отрасли, отметив, что новое снижение цен может еще больше уменьшить местный пул молока, поскольку все больше фермеров могут покинуть отрасль из-за неустойчивой финансовой прибыли.
Еще больше усложняет ситуацию то, что управляющий директор Fonterra Australia Рене Дедонкер отметил, что, хотя продажи молока на внутреннем рынке остаются высокими, продажи сыра и масла снижаются из-за притока более дешевых импортных продуктов. Статистика Dairy Australia показывает, что импорт молочных продуктов за последние два десятилетия увеличился почти в три раза, что усугубляет проблемы для местных производителей.
Экспортный рынок также испытывает трудности: недавнее падение австралийского экспорта молочных продуктов на 17% сопровождалось увеличением импорта на 19%. Эти рыночные сдвиги частично объясняются увеличением внутреннего производства в Китае, чему способствуют значительные государственные инвестиции, снижающие зависимость страны от импорта.
В качестве стратегического шага Fonterra объявила о планах ухода с австралийского рынка в рамках глобальной реструктуризации. Компания намерена продать свои известные молочные бренды, такие как Anlene, Anchor и Fernleaf, чтобы больше сосредоточиться на своем бизнесе по производству ингредиентов. Это решение последовало за продажей бизнеса по производству ингредиентов в Австралии и бизнеса по производству потребительских товаров и общественного питания в Шри-Ланке, что сигнализирует о значительном изменении ее операционной деятельности.
Эти события отражают более широкие тенденции, влияющие на мировую молочную промышленность, подчеркивая необходимость адаптации австралийских молочных фермеров к быстро меняющимся рыночным условиям и потребительским предпочтениям.
Сокращение поставок молока и усиление конкуренции со стороны импорта привели к закрытию 10 предприятий по переработке молочной продукции в Австралии за последние 18 месяцев. Бен Беннет, президент австралийских молочных фермеров, выразил ABC News обеспокоенность по поводу устойчивости отрасли, отметив, что новое снижение цен может еще больше уменьшить местный пул молока, поскольку все больше фермеров могут покинуть отрасль из-за неустойчивой финансовой прибыли.
Еще больше усложняет ситуацию то, что управляющий директор Fonterra Australia Рене Дедонкер отметил, что, хотя продажи молока на внутреннем рынке остаются высокими, продажи сыра и масла снижаются из-за притока более дешевых импортных продуктов. Статистика Dairy Australia показывает, что импорт молочных продуктов за последние два десятилетия увеличился почти в три раза, что усугубляет проблемы для местных производителей.
Экспортный рынок также испытывает трудности: недавнее падение австралийского экспорта молочных продуктов на 17% сопровождалось увеличением импорта на 19%. Эти рыночные сдвиги частично объясняются увеличением внутреннего производства в Китае, чему способствуют значительные государственные инвестиции, снижающие зависимость страны от импорта.
В качестве стратегического шага Fonterra объявила о планах ухода с австралийского рынка в рамках глобальной реструктуризации. Компания намерена продать свои известные молочные бренды, такие как Anlene, Anchor и Fernleaf, чтобы больше сосредоточиться на своем бизнесе по производству ингредиентов. Это решение последовало за продажей бизнеса по производству ингредиентов в Австралии и бизнеса по производству потребительских товаров и общественного питания в Шри-Ланке, что сигнализирует о значительном изменении ее операционной деятельности.
Эти события отражают более широкие тенденции, влияющие на мировую молочную промышленность, подчеркивая необходимость адаптации австралийских молочных фермеров к быстро меняющимся рыночным условиям и потребительским предпочтениям.
Популярные темы
Важные новости
25.04.2025
Швейцарская Nestlé, крупнейший в мире производитель продуктов питания и напитков, по итогам первого квартала 2025 года зафиксировала органический рост выручки на уровне 2,8%, что превысило средние прогнозы аналитиков (2,6%). Об этом говорится в квартальном отчете компании.
Читать полностью
