Молочная промышленность Аргентины ожидает роста производства на 6% в 2025 году
Источник: dairynews.today
Молочная промышленность Аргентины готовится к увеличению производства молока на 6% в 2025 году, с предполагаемым объемом производства около 11,19 миллиарда литров. Хотя на первый взгляд это может показаться позитивным после спада в предыдущем году, это вызвало обеспокоенность местных производителей по поводу потенциального негативного влияния на цены на молоко.
В частности, представители отрасли намекают на возможное снижение цен на сырое молоко на 10% из-за возросшего производства. Отраслевые оценки, полученные от Аргентинской обсерватории молочной цепочки (OCLA), предполагают восстановление после аналогичного спада в прошлом году.
Однако критики, особенно Аргентинская сельская конфедерация (CRA), оспаривают эти цифры, предполагая, что данные могут быть завышены. По их мнению, сокращение числа фермерских хозяйств с 10 157 до 9 635 и поголовья скота с 1 588 902 до 1 486 248 в течение 2024 года ставит под сомнение такие оптимистичные прогнозы. Производители, которые в январе получили в среднем 444,11 доллара за литр от более чем 369 молочных компаний — самый низкий показатель за пять лет с поправкой на инфляцию — предупреждают, что необоснованные оптимистичные прогнозы могут лишь способствовать снижению цен.
CRA призывает к поддержанию цен на сырое молоко, поскольку конечная потребительская цена на такие продукты, как безлактозное молоко, стремительно растет, что способствует резкому расхождению цен по всей цепочке поставок. Молочный сектор сталкивается с давлением как со стороны внешних экономических факторов, так и внутренних дебатов об устойчивом ценообразовании.
Поскольку отрасли прогнозируют необходимость корректировки в ответ на изменения рынка, эта дискуссия подчеркивает противоречие между поддержанием конкурентоспособности и обеспечением жизнеспособности производителей.
Однако критики, особенно Аргентинская сельская конфедерация (CRA), оспаривают эти цифры, предполагая, что данные могут быть завышены. По их мнению, сокращение числа фермерских хозяйств с 10 157 до 9 635 и поголовья скота с 1 588 902 до 1 486 248 в течение 2024 года ставит под сомнение такие оптимистичные прогнозы. Производители, которые в январе получили в среднем 444,11 доллара за литр от более чем 369 молочных компаний — самый низкий показатель за пять лет с поправкой на инфляцию — предупреждают, что необоснованные оптимистичные прогнозы могут лишь способствовать снижению цен.
CRA призывает к поддержанию цен на сырое молоко, поскольку конечная потребительская цена на такие продукты, как безлактозное молоко, стремительно растет, что способствует резкому расхождению цен по всей цепочке поставок. Молочный сектор сталкивается с давлением как со стороны внешних экономических факторов, так и внутренних дебатов об устойчивом ценообразовании.
Поскольку отрасли прогнозируют необходимость корректировки в ответ на изменения рынка, эта дискуссия подчеркивает противоречие между поддержанием конкурентоспособности и обеспечением жизнеспособности производителей.
Популярные темы
Важные новости
30.04.2025
Чехия объявила об отмене введённых ранее ограничений на границе с Австрией, установленных в связи с риском распространения ящура. В стране не было зафиксировано очагов заболевания, а австрийские власти обеспечили усиленный контроль на своих границах со Словакией и Венгрией, где ранее были выявлены случаи ящура.
Читать полностью
