В недавней статье "Молочная карта мира 2025: Кто кормит планету?" отмечено, что мировое производство молока достигло около 950 миллионов тонн в 2024 году, причем Индия и Пакистан способствовали росту на 3% в Азии. В то же время глобальная торговля молочными продуктами остается неравномерной: одни страны расширяют свои экспортные позиции, в то время как другие сосредоточены на внутреннем потреблении.