تم الإعلان عن الفائزين بجوائز نيوزيلندا لعام 2026 للمنتجات الخالية من الألبان

أعلنت جمعية النباتيين في أوتياروا نيوزيلندا عن الفائزين في الدورة السادسة من جوائزها السنوية للمنتجات الخالية من الألبان، والتي تحتفي بأفضل المنتجات الخالية من الألبان التي يتم اختيارها عن طريق التصويت العام. تسلط الجوائز الضوء على مجموعة من المنتجات التي تلبي احتياجات النباتيين ومحبي الأنظمة الغذائية النباتية وأولئك الذين يعانون من عدم تحمل منتجات الألبان.

الآيس كريم: حصل آيس كريم الشوكولاتة والبويزن بيري النباتي من كابيتي على المركز الأول في فئة الآيس كريم الخالي من الألبان. يُعرف بفضل شوكولاته الغنية وكومبوت البويزن بيري، يتصدر كابيتي فئة تشتهر فيها نيوزيلندا بإنتاج 50٪ من بويزن بيري العالم. كانت الوصافة لـ 'ماجنوم دايري فري ألوند' و'داك آيلاند بينت بتر كوكي دو'.

الحليب: تم تسمية حليب الشوفان 'بارستا وان' من أوتيس كأفضل حليب خالي من الألبان، وهو شهير بقدرته على إنتاج رغوة لامعة للقهوة. تلاه 'بورينج بارستا أوت ميلك' وتعادلت 'أول جود أوت ميلك أوت بارستا' و'بورينج أوريجنال أوت ميلك'.

الزبدة: فازت 'أوليفاني سبريد' بجائزة أفضل زبدة خالية من الألبان، وأُشيد بها لتعدد استخداماتها في الطهي. وكانت 'نوتيليكس بوتري' و'فوتر أوريجنال' هما الفائزان بالوصافة في هذه الفئة.

الفئات الأخرى: فاز 'ألبر بروتينت كاسترد بنكهة الفانيليا' بجائزة أفضل حلوى خالية من الألبان، بينما تم تسمية 'راجلان فود كو ناتشورال جريك ستايل كوكوت يوجرت' كأفضل زبادي خالي من الألبان. كان 'ألبر سوا كريم سنجل' الخيار الأفضل للكريمة، وحصل 'فيكس & فاج سبريد الفستق' على المركز الأول في فئة المربات. وتصدر 'باركرز بوترسكوتش كارامل ديزيرت صوص' فئة التوابل والصلصات.

تشير الجوائز، التي شهدت مئات الأصوات، إلى الجودة المتزايدة والشعبية المتزايدة للخيارات الخالية من الألبان في نيوزيلندا.