تقرير NAAB: إشارات سوق الجينات الأمريكي إلى تحولات هيكلية في إنتاج الألبان واللحوم العالمي

وفقًا لبيانات NAAB، باعت الشركات الأمريكية 66 مليون جرعة من السائل المنوي البقري في عام 2025، مما يمثل انخفاضًا بنسبة 4٪ مقارنة بالعام السابق. كان الانخفاض مدفوعًا بشكل أساسي بتقليص صادرات الجينات الألبانية، وذلك نتيجة لإغلاق السوق الصينية.

قطاع الألبان: النمو مدفوع بالسائل المنوي المحدد الجنس

بالرغم من التراجع العام، يستمر قطاع الألبان الأمريكي المحلي في التوسع. في عام 2025، اشترت مزارع الألبان 24.6 مليون جرعة، بزيادة بنسبة 2.5٪ مقارنة بعام 2024.

أهم الاتجاهات الملحوظة هو التبني السريع للسائل المنوي المحدد الجنس:

• زادت مبيعات السائل المنوي المحدد الجنس للألبان بنسبة 7٪، لتصل إلى 10.6 مليون جرعة

• ارتفعت حصته في إجمالي التلقيح الألباني إلى 43٪

• انخفض استخدام السائل المنوي التقليدي بنسبة 5٪

في نفس الوقت، أظهر استخدام السائل المنوي للماشية في قطعان الألبان (استراتيجية Beef-on-Dairy) نموًا معتدلًا بنسبة 2.5٪، ليصل إلى 8.1 مليون جرعة.

وفقًا لمحللي NAAB، فإن هذا الاتجاه مدعوم بالتقدم في الاختبارات الجينومية، مما يسمح للمزارعين باختيار الحيوانات عالية القيمة بشكل أفضل للتكاثر.

تشبع السوق لاستراتيجية Beef-on-Dairy

بينما تظل استراتيجية Beef-on-Dairy أداة رئيسية للربحية، يشير التقرير إلى أن الاستراتيجية تصل إلى حدودها الطبيعية. أصبح توفر العجول البديلة عائقًا، مما يحد من التوسع الإضافي دون التأثير على استدامة القطيع.

هيكل السلالة: استمرار هيمنة الهولشتاين

تظل جينات الهولشتاين مسيطرة في قطاع الألبان الأمريكي، حيث تشكل 83.5٪ من إجمالي مبيعات السائل المنوي للألبان في عام 2025، مع بيع 13.8 مليون جرعة.

تراجعت مبيعات السائل المنوي جيرسي بشكل كبير بنسبة 12.4٪، مما يعكس تغير استراتيجيات المزارع والاعتبارات الاقتصادية.

اتجاه ناشئ هو النمو السريع للسائل المنوي الألباني المتعدد الأباء، والذي زاد بشكل حاد من 1,500 جرعة فقط في عام 2024 إلى أكثر من 65,000 في عام 2025، ويرتبط بشكل محتمل بهياكل القطيع المتقدمة والعقم المتراجع.

قطاع اللحوم: استقرار مع تغييرات هيكلية

ظل سوق الجينات اللحوم مستقرًا نسبيًا، حيث بلغت إجمالي المبيعات 20.2 مليون جرعة (+1٪).

تشمل التطورات الرئيسية:

• انخفاض في التلقيح المحلي للقطعان اللحوم (-4٪)

• نمو في استخدام Beef-on-Dairy (+2.5٪)

• نمو قوي في التصدير (+13٪)

تظل سلالة أنجوس السلالة الرائدة، حيث تشكل 47٪ من السوق، رغم أن حصتها تتراجع تدريجيًا بسبب التنويع.

أحد التغييرات الأبرز هو الارتفاع السريع في التهجين:

• قفزت مبيعات السائل المنوي المهجن بنسبة 153٪، لتصبح ثاني أكبر فئة

وفي الوقت نفسه، فقد السائل المنوي اللحوم المتعدد الأباء الزخم، حيث انخفضت المبيعات بنسبة 15٪.

النقاط الرئيسية للأسواق العالمية

يسلط تقرير NAAB الضوء على عدة اتجاهات طويلة الأمد تشكل قطاع الماشية العالمي:

• يصبح السائل المنوي المحدد الجنس المحرك الرئيسي لتوسع القطيع الألباني

• تستقر استراتيجيات Beef-on-Dairy بعد نمو سريع

• يكسب التهجين أهمية على حساب الأساليب المختلطة للسائل المنوي

• تعد شفافية السوق واتخاذ القرارات المستندة إلى البيانات أمرًا حاسمًا لكفاءة الصناعة

تؤكد هذه الاتجاهات على الدور المتزايد للجينات، والتكنولوجيا، والإدارة الاستراتيجية للقطيع في تحسين الإنتاجية والمرونة في قطاعي الألبان واللحوم عالميًا.