مزود الألبان البريطاني Ever Fresh Dairy يدخل في التصفية وسط تحديات الصناعة
توقفت شركة Ever Fresh Dairy، المزود الذي يتخذ من لندن مقراً له، عن العمل ودخلت في التصفية حيث تواجه صناعة الألبان تحديات شديدة. قامت الشركة، التي كانت توفر منتجات مثل الحليب والجبن والبيض، بتعيين المصفين في 19 مارس 2026. يأتي هذا التطور وسط اضطرابات كبيرة في قطاع الألبان، حيث وصلت أسعار المنتجات مثل جبن الشيدر الخفيف والزبدة ومسحوق الحليب الخالي من الدسم إلى أدنى مستوياتها في خمس سنوات، وفقاً للاتحاد الوطني للمزارعين في اسكتلندا (NFUS).
قامت شركات معالجة الألبان الكبرى بما في ذلك Arla وMuller وFirst Milk بخفض الأسعار المدفوعة للمزارعين، مشيرة إلى ظروف السوق العالمية كعامل رئيسي. على الرغم من هذه الأسعار المنخفضة، من المتوقع أن يتجاوز إنتاج الحليب في المملكة المتحدة 13 مليار لتر هذا العام، مما يسجل رقماً قياسياً. هذا التناقض بين الأسعار المنخفضة والإنتاج العالي يمثل تحدياً فريداً للصناعة.
تم تعيين روبرت نيل ديمون وجوان لويز هاموند من شركة BTG Begbies Traynor في نورثهامبتون كمصفين مشتركين لشركة Ever Fresh Dairy. كانت الشركة تفخر بتقديمها لمنتجات ألبان عالية الجودة وقد وصفت نفسها بأنها تقدمية وسريعة النمو.
كما يواجه قطاع البيع بالتجزئة الأوسع في المملكة المتحدة صعوبات، مع خطط إعادة هيكلة كبيرة جارية لكبرى متاجر الشوارع الرئيسية. بينما يواجه قطاع الألبان تحديات محددة، فإن هذه التطورات جزء من اتجاه أوسع لإعادة التوازن الاقتصادي الذي يؤثر على قطاعات متعددة.
