ارتفعت أسعار مسحوق الحليب الأوروبي مع تباين أسواق الألبان العالمية
تقدير Fedeleche، استنادًا إلى معلومات من وزارة الزراعة الأمريكية وDairy Australia ومجلس تنمية الزراعة والبستنة، جمع بين 25 سبتمبر و9 أكتوبر، وصف ظروفًا مختلفة عبر المنتجات والمناطق. أظهرت أسعار مسحوق الحليب الأوروبي بعض من أوضح الزيادات خلال الفترة، بينما أظهرت أسواق الألبان الأخرى حركات أقل اتساقًا.
في أوروبا، ارتفعت الاقتباسات لكل من مسحوق الحليب الكامل والخالي من الدسم بشكل كبير على مدى الأشهر الثلاثة التي تغطيها التقييم. كما أفادت Fedeleche بوجود مؤشرات على انخفاض توافر الحليب في بعض الدول. في بريطانيا، انخفضت مخصصات الحليب في الربع الثاني مقارنة بالعام السابق، حيث ربط مجلس تنمية الزراعة والبستنة الانخفاض بضغط حراري وضعف نمو العلف ومرض اللسان الأزرق.
سجلت أيرلندا تغييراً شهريًا ملحوظًا بشكل خاص. كان إنتاج الحليب في أغسطس أقل بنسبة 8.4٪ مقارنة بشهر أغسطس 2025، بينما كان الإنتاج من يناير حتى أغسطس أقل بنسبة 2.5٪ على أساس سنوي. ومع ذلك، بقي الحجم التراكمي أعلى بنسبة 3.6٪ عن المستوى المسجل في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024.
دخلت أوقيانوسيا في أكتوبر بأسواق أكثر توازنًا. لا يزال الإنتاج العالمي للحليب في ارتفاع، مضيفًا إلى الإمداد، بينما استمر الطلب على بروتينات الألبان في دعم الأسعار. بدأ موسم نيوزيلندا 2026/27 بمستويات إنتاج قوية. حددت Fedeleche تغييرات ممكنة متعلقة بإل نينيو في كميات الأمطار وتوافر المراعي كمخاطرة محتملة للإنتاج لاحقًا بدلاً من الانخفاض المؤكد في الإنتاج.
أفادت أستراليا عن انخفاض سنوي قدره 12٪ في حجم الصادرات في يوليو. وبلغ الانخفاض 7.6٪ عبر يوليو وأغسطس. في نفس الوقت، بلغت واردات الجبن الأسترالية 9,815 طنًا في يوليو، وهو ثالث أكبر إجمالي شهري في عام 2026. ظلت الولايات المتحدة المورّد الرئيسي وزادت الشحنات بنسبة 54٪، بينما تقلصت الواردات من نيوزيلندا.
كان إنتاج الحليب في أمريكا الجنوبية عند مستويات أدنى موسميًا، وأشارت Fedeleche إلى أن توافره المحدود مع الطلب الثابت كان يدعم الأسعار. استمر الإنتاج في عام 2026 بالنمو، ولكن بوتيرة أبطأ من الزيادات القوية السنوية المسجلة في عام 2025. تباينت الظروف بين الأرجنتين وأوروغواي وتشيلي والبرازيل بسبب الاختلافات في الأمطار ودرجات الحرارة وتوريد العلف والتكاليف. وصف سعر الكريمة في المنطقة بأنه مستقر نسبيًا، مع تغطية إمدادات الدهون الحالية لطلبات المصنعين والتجار.
