أغرب نكهات الآيس كريم في الأرجنتين: من الأرز باللبن إلى المتة
تظل النكهات الكلاسيكية للآيس كريم مثل الشوكولاتة والفراولة والدولسي دي ليتشي عناصر أساسية في الأرجنتين، ولكن العديد من محلات الآيس كريم في البلاد تجرؤ على كسر القاعدة.
في بيرازاتيغي، اكتسبت باتشي شهرة بتحويل الحلويات الأيقونية إلى نكهات آيس كريم، إذ تقدم خيارات مثل "باليطو دي لا سيلفا" و"فلين باف" و"بيكو دولسي". بالإضافة إلى ذلك، فإن نسختهم من آيس كريم الأرز باللبن محلية الصنع تكرم وصفة عائلية عزيزة.
تشهد مدينة روزاريو عرض بوتشا للحلويات الأرجنتينية الكلاسيكية في شكل آيس كريم، مثل باستا فرولا وألفاخورسيتو دي مايسينا، بينما في بوينس آيرس، تدفع ألكمي الحدود بنكهات مثل الجبن الأزرق والوسابي.
في الوقت نفسه، تجرب محلات الآيس كريم في باليرمو الأناقة الفرنسية. يقدم فلامنغو نكهة ليمون فلامنغو، وهي مزيج متطور من كريم الليمون واللبن.
في باتاغونيا، تستخدم محل الآيس كريم جاوجا في إل بولسون المكونات الإقليمية مثل توت الكالافاتي، مما يخلق لونًا أرجوانيًا فريدًا. في الشمال، تقدم ميسيونس آيس كريم بنكهة المتة، بينما تقدم سالتا خيارات مثل "شاي الكوكا" و"نبيذ تورونتس".
هذا الاستكشاف للأذواق يشجع على الابتعاد عن النكهات التقليدية، ويدعو الأذواق المغامرة لتجربة شيء غير عادي.
