مزرعة سيد تعزز الشفافية باختبارات جودة الحليب اليومية

مزرعة سيد، وهي معالج ألبان متميز في الهند، بدأت حملة شفافية تهدف إلى معالجة مخاوف المستهلكين بشأن سلامة الأغذية. تتضمن هذه المبادرة إجراء أكثر من 10,000 اختبار مراقبة الجودة كل يوم عبر سلسلة التوريد الخاصة بها. تختبر الاختبارات المخاطر البيولوجية المعقدة مثل المواد الحافظة الكيميائية وبقايا المضادات الحيوية لضمان جودة المنتج بشكل مستمر.

تطبق الشركة سياسة عدم التسامح، حيث ترفض الحليب الذي لا يفي بمعايير السلامة. وغالبًا ما يؤدي ذلك إلى تقليل الكميات المستلمة بشكل كبير. ومع ذلك، تعوض مزرعة سيد المزارعين بإنصاف بشرط أن يكونوا شفافين بشأن أي علاجات بيطرية قدمت للماشية.

لتعزيز ثقة المستهلكين، قامت مزرعة سيد بدمج رموز الاستجابة السريعة على عبوات الحليب، مما يتيح للمستهلكين الوصول إلى نتائج المختبر المعتمدة لدفعات الإنتاج المحددة. تعرض هذه الرموز أيضًا كمية الحليب التي تم رفضها بسبب التلوث كل يوم.

تشكل هذه الاستراتيجية أساس حملة #HoldUsToIt، حيث تدعو المستهلكين إلى محاسبة العلامة التجارية. يُنظر إلى هذا النهج على أنه خطوة كبيرة إلى الأمام في شفافية المستهلك، حيث يوفر نظرة ثاقبة على نتائج العمليات اليومية للألبان.

بالنسبة لصناعة الألبان العالمية، تقدم حملة مزرعة سيد دراسة حالة في استخدام البيانات المفتوحة لبناء ولاء العلامة التجارية في سوق حساس لقضايا سلامة الأغذية.