ارتفاع تكاليف الغذاء يرفع أسعار المنتجين رغم الانخفاض في التصنيع

أصدر المكتب المركزي للإحصاء (CSO) بيانات جديدة تشير إلى زيادة بنسبة 4.2٪ في أسعار المنتجين للمنتجات الغذائية خلال الأشهر الـ 12 المنتهية في يونيو 2025. يُعزى هذا الارتفاع إلى زيادات كبيرة في أسعار منتجات الألبان، التي ارتفعت بنسبة 22٪، ومنتجات اللحوم التي زادت بنسبة 6.4٪. بالمقابل، انخفضت أسعار الخضروات والزيوت والدهون الحيوانية بنسبة 16.2٪.

يشير التقرير إلى سيناريو مختلط للأسواق المحلية وأسواق التصدير. بينما ارتفعت أسعار المنتجين المحليين للسلع المصنعة بشكل معتدل بنسبة 0.5٪ مقارنة بالعام السابق، انخفضت أسعار التصدير بنسبة 5.2٪، مما أدى إلى انخفاض بنسبة 4.6٪ في أسعار منتجي التصنيع الإجمالية.

أظهرت قطاعات أخرى اتجاهات متنوعة: شهدت المواد الكيميائية والمنتجات الكيميائية زيادة قوية بنسبة 17.3٪، في حين ارتفعت أسعار الأثاث بنسبة 2.7٪. على النقيض من ذلك، انخفضت أسعار المشروبات بنسبة 4٪، والتعدين والمحاجر بنسبة 3.7٪، والمنتجات المطاطية والبلاستيكية بنسبة 3.1٪.

ظلت أسعار الجملة لمنتجات البناء دون تغيير في يونيو 2025، لكنها أظهرت زيادة بنسبة 0.7٪ على مدار العام الماضي. ومن الجدير بالذكر أن أسعار الكهرباء بالجملة انخفضت بنسبة 12.2٪ خلال الشهر وكانت أقل بنسبة 11.6٪ مما كانت عليه في يونيو 2024.

علقت ديردري توهر، إحصائية من المكتب المركزي للإحصاء، على الانخفاض العام بنسبة 2٪ في مؤشر أسعار المنتجين لصناعات التصنيع، مشيرة إلى انخفاض بنسبة 2.3٪ في مؤشر أسعار المبيعات للتصدير وانخفاض بنسبة 0.2٪ للمبيعات المحلية خلال الشهر. كما لاحظت أن مؤشر البناء، الذي يأخذ في الاعتبار المواد والأجور، ظل ثابتًا شهريًا لكنه زاد بنسبة 1.9٪ مقارنة بالعام السابق.

تعكس هذه البيانات الديناميكيات المعقدة لأسعار المنتجين وسط ضغوط اقتصادية متنوعة، تؤثر على مختلف القطاعات بطرق متباينة.