أسعار الحليب القياسية في قرطبة وسوكري تؤثر على جمع الحليب الصناعي

في أكتوبر 2025، بلغت أسعار الحليب في منطقتي قرطبة وسوكري في كولومبيا مستويات غير مسبوقة، حيث زادت بأكثر من 100%. ومع ذلك، كان هذا الارتفاع في الأسعار مصحوبًا بتراجع كبير في حجم الحليب الذي تجمعه الصناعة. تشير البيانات إلى أنه في أغسطس 2025، انخفض جمع الحليب الصناعي بمقدار 400,000 لتر.

يتعامل المزارعون المحليون وأصحاب المصلحة في الصناعة مع تداعيات هذه التغيرات. على الرغم من الأسعار المرتفعة، يشير الانخفاض في جمع الحليب إلى وجود اختناقات محتملة في ديناميكيات السوق أو تحديات لوجستية داخل سلسلة التوريد.

قد يؤثر ارتفاع الأسعار وانخفاض جمع الحليب على إنتاج الألبان الإقليمي وتوافر السوق بشكل أوسع، مما يؤثر على أسعار المستهلك واستقرار الصناعة. لا تزال الأسباب وراء هذه التحولات قيد الدراسة من قبل محللي السوق وخبراء الصناعة.

تسلط هذه التطورات الضوء على التقلبات الحرجة داخل قطاع الألبان التي يمكن أن تؤثر على استراتيجيات الإنتاج والتسعير المستقبلية في كولومبيا. سيكون الرصد المستمر والتحليل ضروريين لفهم التأثيرات الطويلة الأمد على سوق الألبان.