باتانجالي تفرض بروتوكولات جودة صارمة في قطاع الألبان الهندي
باتانجالي، وهي لاعب معروف في سوق الألبان الهندية، أعلنت علنًا عن التزامها ببروتوكولات صارمة لضمان الجودة لحليب الأبقار والسمن الخاص بها. تُطرح هذه المنتجات في السوق فقط بعد اجتيازها للعديد من عمليات التفتيش الدقيقة والمستويات المختلفة من التدقيق، مما يضمن ثقة المستهلك في بيئة تنافسية.
تشمل الاستراتيجية التي تنفذها باتانجالي إدارة صارمة لسلسلة توريد الحليب بأكملها، بدءًا من المستوى الزراعي مباشرة. تفرض الشركة معايير صارمة تتعلق بصحة الأبقار والنظافة والتغذية لضمان أن الحليب الخام يفي بمعايير النقاء المحددة مسبقًا. هذا الإشراف يقلل من التباين ويؤمن أساس جودة المنتج النهائي.
علاوة على ذلك، تستخدم باتانجالي اختبارات مختبرية دقيقة من طرف ثالث باستخدام تكنولوجيا متقدمة للتحقق من معايير الجودة قبل المعالجة. تهدف هذه العملية التفتيشية إلى التحقق من الملوثات وضمان التناسق الغذائي، مما يعزز الثقة في منتجات السمن والحليب الطازج.
التزام باتانجالي بالعمليات التقليدية عالية المواصفات، خاصة في إنتاج السمن، يسمح لها بالحفاظ على ولاء المستهلك من خلال الشعور بالنقاء والفوائد الصحية. مثل هذه الاستراتيجيات ضرورية لتأمين مكانة متميزة في بيئة الاقتصاد التنافسي لمنتجات الألبان، خاصة في واحدة تقدر الأساليب الأصلية.
الإفصاح الذي قدمته الشركة حول نظام التفتيش الخاص بها هو بيان قوي حول انضباطها التشغيلي في القطاع الواسع للألبان الهندية. من خلال التركيز على تتبع سلسلة الإنتاج من المزرعة إلى المائدة والتأكيدات المخبرية الإلزامية، تعزز باتانجالي مكانتها كمصدر موثوق لمنتجات الألبان.
