قطاع الألبان في نيوزيلندا: ركيزة للانتعاش الاقتصادي والابتكار

يمتلك قطاع الألبان في نيوزيلندا تاريخًا ملحوظًا من الابتكار، حيث تتراوح التطورات من الأسوار الكهربائية في الثلاثينيات إلى حظائر الحليب الدوارة في الستينيات، واليوم، يتم تطوير الجيل التالي من التكنولوجيا في شكل الأجهزة القابلة للارتداء وأدوات البيانات وحلول الذكاء الاصطناعي محليًا.

وفي مواجهة الحاجة إلى الاستدامة، يؤكد القطاع على أن الربحية والاستدامة يجب أن تسيرا جنبًا إلى جنب. هناك دعوة لمواجهة تحديات تغير المناخ، وتحسين جودة المياه، ودعم الصحة العامة للنظام البيئي، والتي تشمل المياه والأرض والحيوانات الصحية. إلى جانب التقدم التكنولوجي، يواجه القطاع مهمة حاسمة تتمثل في ضمان الوصول الجيد إلى الأسواق الدولية. وأكد جاي روبر، الرئيس الجديد لـ DCANZ، على أهمية تأمين الوصول إلى الأسواق وزيادة القيمة من اتفاقيات التجارة الحرة.

تحديد ومعالجة 35 حاجزًا غير جمركي (NTBs) هي جزء من هذا الجهد لضمان نمو الصناعة وتشغيلها المسؤول. يستعد القطاع للتحديات المستقبلية، مع التركيز على الابتكار عند بوابة المزرعة لحل القضايا الحالية وضمان النجاح المستدام في المستقبل. ومع تزايد الحجم كضرورة للبقاء، يبرز اتجاه الاندماجات عبر الصناعة الزراعية.