الاتحاد الوطني للألبان والجيش الهندي يجددان شراكتهما في مجال الألبان
أكد الاتحاد الوطني للتعاونيات الألبانية في الهند (NCDFI) والجيش الهندي التزامهما باتفاقية الشراء في مؤتمر تعاوني حول شراكة الألبان والدفاع في أناند، غوجارات. يربط الاتفاق التعاونيات الألبانية بعمليات الإمداد العسكرية ويشمل الشراء من المناطق الحدودية ومنطقة شمال شرق الهند.
ذكرت NCDFI أن الشراكة تضمنت 117 تعاونية عضو خلال عام التشغيل 2025-2026. شملت الكميات المتعاقد عليها 18.48 كرور لتر من الحليب السائل الطازج و4.11 كرور لتر من الحليب المعالج بدرجة حرارة عالية، مما يعطي إجماليًا مشتركًا قدره 22.60 كرور لتر. بلغت قيمة العقد للسنة ₹1,627 كرور.
تم إنشاء الترتيب المؤسسي في عام 1984. قال الدكتور مينيش شاه، رئيس NCDFI ومجلس تطوير الألبان الوطني، إنه يوفر للمؤسسات الدفاعية خطوط إمداد، ويمنح التعاونيات مشترين مؤسسيين ويدعم عائدات منتظمة لمزارعي الألبان.
زودت عشر تعاونيات تعمل في المناطق الحدودية 6.44 كرور لتر من الحليب الطازج مباشرة إلى 196 وحدة عسكرية في 2025-2026. قالت المؤسسة العسكرية إن توسيع جمع الحليب المنظم في هذه المناطق دعم أيضًا التوظيف المحلي، وبنية التبريد التحتية وسبل العيش الريفية. غالبًا ما يكون لدى المنتجين الصغار في المناطق النائية وصول محدود إلى الأسواق التجارية.
يستمر استخدام الحليب المعالج بدرجة حرارة عالية في المواقع التي لا تحتوي على تبريد كافٍ. دعا مسؤولو النقل الدفاعي إلى جمع المزيد من الحليب الطازج محليًا حيثما تسمح مرافق المعالجة وترتيبات سلسلة التبريد بذلك. حدد المؤتمر تقييمات القدرات الخاصة بالمنتج، والتنبؤ الرقمي بالطلب، وتوفير مرافق تخزين باردة إضافية، ووسائل نقل أكثر استدامة كأولويات لهذا التحول.
ذكرت NCDFI أن قنوات الشراء المباشرة بين التعاونيات ومراكز اللوجستيات الدفاعية تقلل من دور الوسطاء مع الحفاظ على متطلبات سلامة الأغذية. يهدف توسيع قدرة المعالجة المحلية إلى تمكين القواعد العسكرية من تقليل الاعتماد على الحليب المنقول لمسافات طويلة دون التأثير على سلامة الأغذية أو الجاهزية التشغيلية.
