تحول استراتيجي لشركة MilkStation نحو منتجات الألبان ذات القيمة المضافة في راجستان

تقوم شركة MilkStation، ومقرها في راجستان، بخطوات كبيرة في صناعة الألبان من خلال التركيز على المنتجات ذات القيمة المضافة مثل السمن والجبن القريش والآيس كريم. يُعتبر هذا التحول خطوة استراتيجية لمواجهة تحديات المنافسة مع التعاونيات في سوق الحليب السائل، الذي يهيمن على الهند. أكد مؤسس الشركة، نيرمال تشودري، أن التحول إلى المنتجات ذات القيمة المضافة أدى إلى تحسين الربحية وقابلية التوسع.

يتكون الآن محفظة منتجات الشركة من حوالي 60% من الحليب السائل و40% من المنتجات ذات القيمة المضافة. كان هذا الانتقال حاسمًا في تثبيت MilkStation كعلامة تجارية منافسة في شمال الهند. وأشار تشودري إلى أن المنتجات مثل الآيس كريم والسمن تقدم هوامش ربح أفضل وعمر تخزين أطول، مما يسهل التوزيع والتوسع.

قامت MilkStation بالشراكة مع V-Dairy لتوسيع قدرتها التصنيعية والاستثمار في الآلات الضرورية. تم اختيار هذا التعاون بدلاً من رأس المال الاستثماري التقليدي أو الأسهم الخاصة ليتماشى بشكل أكبر مع تركيز الشركة على الجودة وبناء العلامة التجارية داخل نظام الألبان البيئي.

كون راجستان واحدة من أكبر مناطق إنتاج الحليب في الهند، تقدم فرصًا فريدة لـ MilkStation. الولاية حساسة للأسعار بشكل كبير، وانتشار التعاونيات يجعل سوق الحليب السائل تنافسية. ومع ذلك، تدرك الشركة الطلب المتزايد للمستهلكين على منتجات الألبان الفاخرة والغنية بالبروتين، والتي تتماشى مع رؤيتها طويلة الأمد.

يدعم التحول الاستراتيجي للشركة أيضًا الميزة الطبيعية لحليب الجاموس في راجستان، الذي يكون أكثر غنىً بالبروتين مقارنة بحليب الأبقار. هذا يسمح لـ MilkStation بتطوير منتجات تركز على البروتين دون معالجة مكثفة، مما يجذب المستهلكين المهتمين بالصحة.

في المستقبل، تهدف MilkStation إلى أن تصبح علامة تجارية رائدة في مجال الألبان في شمال الهند من خلال الاستفادة من جذورها الإقليمية والتركيز على الابتكار والجودة في قطاع الألبان ذات القيمة المضافة.