منتجو الحليب في ميشيغان يتوسعون باستثمار قدره 122 مليون دولار
تستعد جمعية منتجي الحليب في ميشيغان (MMPA) لتوسيع عملياتها في ميشيغان باستثمار كبير قدره 122 مليون دولار. سيعزز هذا المبادرة المرافق في مقاطعتي كلينتون وميكوستا بهدف تلبية الطلب المتزايد على منتجات الألبان عالية البروتين مثل الحليب المفلتر والجبن القريش.
حصل مشروع التوسع على دعم من صندوق ميشيغان الاستراتيجي، الذي وافق على منحة قدرها 662,500 دولار ومنح إعفاءات ضريبية بقيمة 420,718 دولار. تتضمن الخطة إعادة إحياء مصنع الجبن في بلدة ويتلاند، الذي كان مملوكًا سابقًا لشركة ليبرينو فودز، والذي توقفت عملياته في وقت سابق من هذا العام. من المتوقع أن تخلق هذه الخطوة 63 وظيفة في مقاطعة ميكوستا، مما يخفف من تأثير إغلاق المصنع السابق الذي تسبب في فقدان 140 وظيفة.
بالإضافة إلى إعادة تشغيل مصنع الجبن، ستوسع MMPA حرمها في أوفيد، حيث ستبني منشأة جديدة مجهزة لمعالجة ما يصل إلى 8 ملايين رطل من الحليب الخام سنويًا. من هذا العدد، تم تخصيص 3 ملايين رطل لإنتاج الحليب المفلتر، لدعم منتجات مثل الزبادي عالي البروتين والمشروبات البروتينية. سيتطلب المستوى العالي من الأتمتة في المنشأة قوة عاملة أصغر ولكن أكثر مهارة، مضيفًا 13 وظيفة محلية.
أبرزت شيلا بوركهاردت، رئيسة الشؤون المؤسسية في MMPA، توافق المشروع مع تفضيل المستهلك المتزايد للمنتجات الغنية بالمغذيات، الغنية بالبروتين، وقليلة السكر. يتجلى هذا الاتجاه في الطلب المتزايد في الولايات المتحدة على منتجات البروتين، الذي يشكل الآن صناعة بقيمة 114 مليار دولار.
تأسست MMPA في عام 1916، وهي تدير أربعة مصانع معالجة في ميشيغان، إنديانا، أوهايو، وويسكونسن، تنتج مجموعة متنوعة من منتجات الألبان المستخدمة في مختلف المواد الغذائية. يعكس التوسع الاستراتيجي للجمعية التزامها بالابتكار والاستجابة للسوق وسط تغير تفضيلات المستهلكين.
