استثمار ليكونسا في مصنع جديد في واهاكا: دفعة لصناعة الألبان
المصدر: dairynews.today
تستعد ليكونسا لبناء مصنع جديد للبسترة في واهاكا، بهدف تعزيز إنتاج الحليب المحلي ودعم قطاع الألبان.

يمثل قرار ليكونسا بإنشاء مصنع جديد للبسترة في سالينا كروز، واهاكا، جهدًا حكوميًا كبيرًا لتعزيز صناعة الألبان في المنطقة. يهدف هذا البنية التحتية الاستراتيجية إلى تأمين السوق وضمان أسعار عادلة لمنتجي الحليب المحليين من خلال توفير مركز معالجة مستقر لحليبهم الخام. لا يقلل المصنع من تكاليف النقل فحسب، بل يعزز أيضًا سلسلة التوريد، وهو أمر حيوي للمزارعين الصغار الذين يكافحون للتنافس. الأهم من ذلك، سيحسن المصنع الأمن الغذائي من خلال ضمان توفر الحليب المبستر الذي يلبي معايير الجودة العالية محليًا. يعد الحليب المدعم من برنامج "حليب الرفاهية" ضروريًا لتغذية الأسر الأكثر ضعفًا، مما يعد بتوفير مستمر لهذا المنتج الأساسي. يعكس هذا الاستثمار التزام الحكومة بتطوير القطاع الزراعي في جنوب شرق المكسيك، وهي منطقة تعاني تاريخيًا من التحديات البنية التحتية. من خلال تعزيز إنتاج الألبان، وخلق فرص عمل، وتوسيع فرص الأعمال، يضع المشروع سابقة للنمو الاقتصادي والازدهار في صناعة الألبان في واهاكا.
الأخبار الرئيسية للأسبوع