شركة ليبرينو فودز تعلن إغلاق أكبر مصنع للموزاريلا في العالم في ترايسي

كشفت شركة ليبرينو فودز، الرائدة عالميًا في إنتاج جبن الموزاريلا، عن خططها لإغلاق منشأتها في ترايسي، كاليفورنيا بحلول نهاية عام 2025، وهو تحرك يمثل تحولاً كبيرًا في صناعة تصنيع الجبن. سيتم بدء إيقاف تشغيل المصنع، الذي كان ركيزة أساسية في سلسلة توريد جبن البيتزا لما يقرب من خمسين عامًا، في أوائل عام 2025.

كان الدافع الرئيسي وراء قرار إغلاق المصنع هو العمر والتعقيد المتزايد للمنشأة، التي لم تعد تدعم المتطلبات التقنية الحديثة أو أهداف الاستدامة للشركة. أصبح موقع ترايسي تحديًا اقتصاديًا للتحديث، مما رجح كفة الإغلاق على استمرار العمليات.

سيؤثر هذا الإغلاق على حوالي 550 موظفًا، مع التزام ليبرينو فودز بتقديم الدعم، بما في ذلك حزم التعويضات وفرص الانتقال إلى مواقع أخرى. سيؤثر الإغلاق التدريجي بشكل كبير على القطاع الصناعي في وادي سنترال، وسيتطلب إعادة تنظيم مسارات شراء الحليب للمنتجين المحليين.

رغم الإغلاق، تحتفظ ليبرينو فودز بحضور قوي في السوق العالمية، مع تسع منشآت تصنيع أخرى في جميع أنحاء الولايات المتحدة وعمليات في المملكة المتحدة والبرازيل. تخطط الشركة لتحسين منشآتها المتبقية لاستيعاب القدرة الإنتاجية المفقودة من مصنع ترايسي.

أعرب القادة المدنيون المحليون، بمن فيهم عمدة ترايسي نانسي يونغ، عن قلقهم بشأن التأثير الاقتصادي لفقدان صاحب عمل رئيسي. تدرس المدينة وشركة ليبرينو فودز الاستخدامات المستقبلية للموقع الصناعي، بينما يقيم المجتمع الأوسع لصناعة الألبان التأثيرات المحتملة على أسعار وتوزيع الموزاريلا.