لايرد سوبرفود تدخل سوق الألبان مع قهوة البروتين المعتمدة على مصل الحليب
تشتهر شركة لايرد سوبرفود بمنتجاتها من القهوة الوظيفية والمنتجات الغذائية الفائقة، وقد قدمت قهوة البروتين التي تحتوي على مصل الحليب الحقيقي. يمثل إطلاق هذا المنتج أول خطوة للشركة في قطاع الألبان. يتماشى هذا المشروب الجديد مع الاهتمام المتزايد للمستهلكين بمصادر البروتين النظيف والعالي الجودة المشتق من الحيوانات.
تجمع قهوة البروتين بين البروتين سريع الامتصاص من مصل الحليب وبروتين الحليب، مقدمةً جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة لتعافي العضلات والطاقة والشبع. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على فطر عرف الأسد لدعم الإدراك. يوفر كل 5.3 أونصة من المنتج 10 جرامات من البروتين، ملتزمةً بفلسفة لايرد سوبرفود التي تركز على المكونات باستبعاد الصويا والمواد الصمغية وزيوت البذور والمكونات الاصطناعية.
وصف الرئيس التنفيذي جايسون فيث هذه الخطوة بأنها تطور طبيعي للعلامة التجارية، مشددًا على التزامهم بالمعايير الغذائية في فئة غالبًا ما تثقلها المواد المضافة. وأشارت الشريكة المؤسسة غابي ريس إلى تفاني العلامة التجارية في خدمة آكلي اللحوم مع الحفاظ على المكونات الأقل معالجة.
تتوفر قهوة البروتين بنكهات الحلو والكريمي، والفانيليا، وبدون سكر، ويمكن تناولها ساخنة أو مثلجة. تُباع حاليًا في سوق سبراوتس فارمرز وعلى الإنترنت، مع خطط لتوسيع التوزيع في منافذ البيع بالتجزئة. يكمل هذا الإطلاق عروض لايرد النباتية الحالية، والتي تشمل القهوة بالحليب ومنكهات القهوة.
يُقدر سوق القهوة والبروتينات الألبانية في الولايات المتحدة بـ 40 مليار دولار، حيث تُعتبر المشروبات الوظيفية واحدة من أسرع القطاعات نموًا. يسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى خيارات عالية البروتين ومريحة تدعم أهداف الصحة والرفاهية. بدخولها سوق القهوة المعتمدة على مصل الحليب، تستفيد لايرد من مكانتها في الأغذية الفائقة وتستهدف جمهورًا أوسع من المستهلكين الذين يركزون على البروتين.
تأسست شركة لايرد سوبرفود من قبل راكب الأمواج لايرد هاميلتون وأيقونة اللياقة البدنية غابي ريس، وقد صنعت لنفسها مكانة في تقاطع القهوة الفاخرة والتغذية الوظيفية والعلامات التجارية الحياتية. تناسب هذه الإستراتيجية تجار التجزئة الذين يسعون إلى الاستحواذ على منتجات صحية ذات هوامش ربح أعلى.
