إقليم كردستان يسعى لتعزيز إنتاج الألبان في ظل جهود تنويع الاقتصاد
المصدر: dairynews.today
ينتج إقليم كردستان حاليًا 300,000 طن من الحليب سنويًا، مما يلبي فقط نصف الطلب، ولكن يهدف إلى زيادة الإنتاج من خلال مشاريع جديدة.

يتخذ إقليم كردستان خطوات كبيرة لتوسيع قدراته في إنتاج الألبان، حيث ينتج حاليًا ما يقرب من 300,000 طن من الحليب الطازج سنويًا، مما يلبي فقط نصف الطلب في المنطقة. وأوضح فراس صديق، ممثل المديرية العامة للأصول الحيوانية في وزارة الزراعة بإقليم كردستان، أن مشاريع تربية الأبقار الحلوب قد ارتفعت بنسبة 21٪ خلال فترة الحكومة التاسعة. مع وجود 91 مصنعًا مرخصًا للألبان، يبلغ إجمالي الإنتاج 285,000 طن، بدعم من حوالي 16,000 بقرة حلوب. لتلبية المتطلبات المحلية بالكامل، يجب أن يرتفع الإنتاج إلى 500,000 طن سنويًا.
في إطار الجهود لزيادة الإنتاج إلى ما يقرب من 400,000 طن مع بدء مشاريع جديدة، تم منح موافقات مبدئية لأربيل ودهوك والسليمانية، في انتظار الموافقات النهائية من الحكومة. تتمتع الأبقار الحلوب عادة بعمر إنتاجي للحليب يصل إلى ست سنوات. لا يزال السوق الكردي يعتمد بشكل كبير على الحيوانات من إيران وسوريا، وكذلك على منتجات الألبان المستوردة، لتلبية الطلب المحلي.
تشدد حكومة إقليم كردستان على تطوير الزراعة كاستراتيجية لتعزيز المرونة الاقتصادية وتقليل الاعتماد المفرط على إيرادات النفط.
الأخبار الرئيسية للأسبوع