الهند توسع البنية التحتية للألبان من خلال برامج NPDD وAHIDF
أعادت وزارة اتحاد الصيد وتربية الحيوانات ومنتجات الألبان الهندية تأكيد تركيزها على تحسين البنية التحتية للألبان من خلال البرامج التي تديرها إدارة تربية الحيوانات ومنتجات الألبان. تدعم البرامج جهود الدول في جمع الحليب، ومرافق المعالجة، وبنية سلسلة التوريد، حيث تقول الحكومة إنها تهدف إلى جلب المزيد من المنتجين الرئيسيين إلى الأسواق المنظمة ودعم العوائد عند بوابة المزرعة.
يوفر البرنامج الوطني لتطوير الألبان منحًا مركزية لجمع القرى، وأنظمة التبريد وجودة الحليب. تغطي المنحة القياسية 50% من تكاليف البنية التحتية المؤهلة. ترتفع المساهمة إلى 70% في المناطق الجبلية و75% في المنطقة الشمالية الشرقية، وفقًا لإرشادات البرنامج.
بحلول منتصف عام 2026، نظمت الأنشطة المدعومة من NPDD 36,611 جمعية تعاونية جديدة للألبان وعززت 34,557 جمعية قائمة. أضاف البرنامج أيضًا قدرة تبريد تبلغ 168 لك لتر يوميًا وزود بأكثر من 76,000 جهاز لاختبار جودة الحليب.
يستخدم صندوق تطوير البنية التحتية لتربية الحيوانات آلية مختلفة لدعم الاستثمار من قبل الشركات الخاصة والتعاونية. يوفر تخفيضًا في الفائدة بنسبة 3% على القروض التجارية للمشاريع التي تشمل اللوجستيات لخطوط التبريد، ومراكز المعالجة، وإنتاج الألبان ذو القيمة المضافة. أحدث المشاريع التي تمت الموافقة عليها تحت AHIDF قدرة مجمعة لمعالجة الحليب وإضافة القيمة تبلغ 418 لك لتر يوميًا عبر الهند.
تظهر البيانات الإنتاجية الرسمية أن إنتاج الحليب في الهند زاد من 209.96 مليون طن متري في 2020-2021 إلى 247.87 مليون طن متري في 2024-2025. على مدى نفس الفترة التي تمتد لخمس سنوات، ارتفع التوفر اليومي للفرد من 427 غرام إلى 485 غرام.
أبرزت الوزارة تحسينات في نقاط الجمع، وفحوصات الجودة عند الاستقبال، وقدرة المعالجة كعناصر من برنامج البنية التحتية. وقد حددت أيضًا الحليب السائل المبستر ومنتجات الألبان ذات القيمة المضافة كمجالات يزداد فيها الطلب، إلى جانب الحاجة إلى مرافق سلسلة التبريد. نشرت الأرقام ومعلومات البرنامج من قبل مكتب معلومات الصحافة.
