الهند تدفع نحو اقتصاد دائري للألبان: توسيع مبادرات الغاز الحيوي
رؤية للدائرية في الألبان
أثناء حديثه في ورشة عمل تركزت على الاستدامة والابتكار في صناعة الألبان، أكد شاه على ضرورة استغلال الإمكانات الاقتصادية الكاملة للقطاع بما يتجاوز إنتاج الحليب التقليدي. لقد أبرز الألبان كمصدر دخل تكميلي حيوي للمزارعين، موضّحًا دورها كعنصر أساسي في طموح الهند لتحقيق اقتصاد بقيمة 5 تريليون دولار وتحقيق رؤية "فيكست بهارات".
كجزء من هذا الأجندة الأوسع، وقعت اتحادات تعاونيات الألبان من 15 ولاية اتفاقيات مع NDDB لإنشاء محطات للغاز الحيوي بناءً على ثلاثة نماذج مثبتة: نموذج زاكرية، نموذج باناسكانتا، ونموذج فاراناسي. تسهل هذه النماذج تطوير سلاسل قيمة السماد على مستوى المنازل ومحطات الغاز الحيوي الكبيرة القادرة على إنتاج الغاز الطبيعي الحيوي المضغوط (CBG)، وبالتالي تلبية احتياجات الطاقة والبخار لعمليات الألبان.
توسيع نطاق مبادرات الغاز الحيوي
حث شاه NDDB على جمع روث البقر من المزارعين خارج إطار التعاونيات لتعزيز جدوى هذه المشاريع من الغاز الحيوي وجذب المزيد من المزارعين إلى شبكة التعاونيات. وأشار إلى أن هذا لن يقوي الاقتصاد الدائري فحسب، بل سيعالج أيضًا هجرة المزارعين الريفيين من خلال تحسين العوائد المالية لمزارعي الألبان. بالإضافة إلى ذلك، اقترح توسيع نهج الاقتصاد الدائري ليشمل الاستخدام الكامل للموارد مثل العظام والجلود، ودمج الممارسات المستدامة داخل الوحدات التعاونية متعددة الأغراض.
تعزيز إنتاج الآلات المحلية للألبان
هدف رئيسي آخر وضعه شاه هو الإنتاج المحلي للآلات الألبان، مما يقلل الاعتماد على الواردات ويعزز الاكتفاء الذاتي داخل القطاع. هذه الخطوة تتماشى مع استراتيجية "صنع في الهند" الأوسع للهند وتهدف إلى تعزيز تنافسية صناعة الألبان من خلال التصنيع المحلي.
مشاركة عالية المستوى ودعم السياسات
حضر الورشة وزير الاتحاد لمصايد الأسماك وتربية الحيوانات والألبان راجيف رانجان سينغ، إلى جانب وزراء الدولة س.ب. سينغ باغيل وجورج كوريان. كما شاركت ألكا أوباديايا، أمينة قسم الألبان وتربية الحيوانات، ومسؤولون كبار آخرون، وشاركوا في مناقشات حول تنفيذ حلول مستدامة داخل القطاع.
كجزء من الورشة، تم توقيع العديد من مذكرات التفاهم (MOUs) لتسهيل بناء محطات الغاز الحيوي في مختلف الولايات. تهدف هذه الاتفاقيات إلى خلق أطر مالية وسياسية تحفز الزراعة المستدامة للألبان مع تعزيز إعادة الاستخدام والتجديد وإعادة التدوير للموارد.
خارطة طريق للزراعة المستدامة للألبان
تناولت النقاشات التقنية خلال الحدث نماذج لإدارة السماد المستدامة، وتحويل النفايات إلى موارد قيمة مثل الغاز الحيوي، CBG، والأسمدة العضوية. استكشف الخبراء من NDDB وصناعة الألبان والمنظمات الدولية استراتيجيات لتوسيع ممارسات الألبان الدائرية وتأمين الدعم المالي لهذه المبادرات.
من خلال دمج الدائرية في قطاع الألبان، تهدف الهند إلى موائمة التقدم الاقتصادي مع المسؤولية البيئية، وضمان استدامة طويلة الأمد ومرونة لمزارعيها. مع توسع مشاريع الغاز الحيوي والانخراط التعاوني، تستعد البلاد لتحديد معيار عالمي في إدارة الألبان المستدامة.
