قطاع الألبان في الهند يشهد نمواً قياسياً واستثمارات في البنية التحتية في عام 2025
شهد قطاع الثروة الحيوانية والألبان في الهند نمواً ملحوظاً في عام 2025، مدعوماً بزيادة سنوية قوية بنسبة 5.4٪ في إنتاج الحليب، حيث ارتفع من 146 مليون طن متري إلى ما يقرب من 248 مليون طن متري. وقد عزز هذا مكانة الهند كأكبر منتج للحليب في العالم. وبلغت إتاحة الحليب للفرد الواحد 485 جراماً يومياً، متجاوزة المتوسط العالمي البالغ 328 جراماً يومياً.
ركزت مبادرات الحكومة على تحسين الجينات والحفاظ على السلالات، مع إنشاء مركز إقليمي للتميز في السلالات المحلية وافتتاح أول مختبر للتلقيح الصناعي في المنطقة الشمالية الشرقية. تهدف هذه الجهود إلى تعزيز الوصول إلى التقنيات التناسلية المتقدمة.
تجاوزت الاستثمارات في إطار البرنامج الوطني لتطوير الألبان (NPDD) ₹4,100 كرور، وركزت على توسيع جمع الحليب ومعالجته وإضافة القيمة إليه في البنية التحتية عبر 28 ولاية و3 أقاليم اتحادية. شمل ذلك تطوير نقاط تجميع جديدة وتعزيز مختبرات الفحص لتلبية معايير الجودة والسلامة.
وافق صندوق تطوير البنية التحتية للثروة الحيوانية (AHIDF) على 465 مشروعاً بقيمة ₹21,562 كرور، لدعم الألبان المضافة القيمة وإنتاج الأعلاف واللقاحات وتحسين السلالات. تقدم هذه المشاريع تخفيضات فائدة ملائمة لتشجيع مشاركة القطاع الخاص والشركات الصغيرة والمتوسطة والتعاونيات في صناعة الألبان.
بالنسبة للمنتجين الصغار في قطاع الألبان، تم إصدار أكثر من 4.56 مليون بطاقة ائتمان كيسان (KCCs)، مما يوسع الوصول إلى التمويل الميسر للمزارعين. بالإضافة إلى ذلك، كانت التطعيمات الجماعية والوحدات البيطرية المتنقلة جزءًا من المبادرات لتحسين صحة الثروة الحيوانية وإنتاجية المزارع.
