قطاع الألبان في الهند يحافظ على استقراره وسط مخاوف التجارة العالمية
أشارت جمعية الألبان الهندية (IDA) إلى أن أسعار الحليب في الهند من غير المرجح أن تزيد في عام 2026، وفقًا لسودهير كيه سينغ، رئيس الجمعية. وذكر سينغ أن تعديل الأسعار يتم فقط عند الضرورة بسبب ارتفاع تكاليف المدخلات، بما في ذلك الأعلاف واللوجستيات.
اتخذت الهند قرارًا استراتيجيًا لحماية قطاع الألبان من المنافسة الدولية، كما يتضح من استثناء منتجات الألبان من الاتفاقية التجارية المؤقتة بين الهند والولايات المتحدة. يهدف هذا الإجراء إلى حماية المزارعين المحليين من التدفق المحتمل لمنتجات الحليب الأجنبية الأرخص.
أشاد سينغ بجهود الحكومة الهندية، شاكراً رئيس الوزراء ناريندرا مودي على إبقاء قطاع الألبان خارج الاتفاقيات التجارية، مما يضمن أن المزارعين المحليين لن يتأثروا سلباً بالواردات الأجنبية. وشدد على أن الهند بلد فائض في إنتاج الحليب، وأن إدخال الحليب الأجنبي منخفض السعر يمكن أن يضر بالمنتجين المحليين.
حاليًا، تنتج الهند 247.87 مليون طن من الحليب اعتبارًا من 2024-25، مما يظهر نسبة نمو 3.58% عن العام السابق. كما زادت توفر الحليب للفرد الواحد في البلاد إلى 485 جرامًا يوميًا، وهو أعلى بكثير من المتوسط العالمي البالغ 322 جرامًا.
تجري جهود لتعزيز إنتاج الحليب في المناطق الشرقية من الهند، حيث يعمل مجلس تنمية الألبان الوطني بنشاط في ولايات مثل بيهار، جهارخاند، أسام، مانيبور، وتريبورا. يهدف هذا التركيز إلى تطوير البنية التحتية وتوسيع جمع الحليب في هذه المناطق.
تنظم الجمعية الهندية للألبان، مع فروعها الإقليمية، المؤتمر الثاني والخمسين لصناعة الألبان لاستكشاف فرص تجارية جديدة في قطاع الألبان. سيعقد المؤتمر في نيودلهي من 12 إلى 14 فبراير 2026.
