رئيس مجموعة مطاعم شوومان يتلقى جوائز القيادة الآسيوية 2026

حصل تشودري على الجائزة لمساهمته في تطوير أعمال المطاعم وتوسيع العلامات التجارية التي أسسها. تعمل المجموعة حاليًا في أكثر من 62 مطعمًا في الهند.

أكبر علامة تجارية للمجموعة هي سلسلة مطاعم شوومان البان-آسيوية، والتي تضم أكثر من 41 موقعًا. بدأت الشركة عملياتها في كولكاتا ومن ثم توسعت إلى بنغالور، دلهي، حيدر أباد، تشيناي ومومباي.

قال ديباديتيا تشودري: "هذه الجائزة تخص فريقي كله بقدر ما تخصني. لقد قطعنا شوطًا طويلًا، حيث افتتحنا أكثر من 62 فرعًا، ولكننا نرى هذا فقط كبداية. هدفنا هو توسيع سلسلة شوومان إلى 100 مطعم بحلول عام 2030".

وفقًا لتشودري، تعتزم المجموعة، مع استمرارها في التوسع، التركيز على الحفاظ على جودة الطعام المتسقة، وخدمة العملاء، وتطوير فرق مطاعمها.

بالإضافة إلى شوومان، تخطط الشركة لتوسيع الوجود الجغرافي لسلاسل أوده 1590 وتشابتر 2. تفكر المجموعة في دخول مدن هندية جديدة وتطوير صيغ مطاعم إضافية.