غلوريا تتحدى قواعد تصنيف الحليب المكثف في محكمة بيرو الدستورية

ستقرر المحكمة الدستورية في بيرو في تحدي شركة ليشي غلوريا S.A للمرسوم الأعلى 004-2022-MIDAGRI، الذي غيّر قواعد إنتاج وتصنيف الحليب المكثف. تم نقل القضية إلى الجلسة الكاملة للمحكمة، مما يمنحها مسؤولية الحكم النهائي في النزاع.

يعرّف المرسوم، الذي دخل حيز التنفيذ منذ أكتوبر 2022، الحليب المكثف بأنه منتج يتم بإزالة جزء من الماء من الحليب. يختلف ذلك عن المنتج المعاد تكوينه، الذي يبدأ بشكل مركز أو مجفف ثم يضاف إليه الماء لاحقًا لاستعادة خصائص معينة. بموجب القواعد المعدلة، يجب أن تنعكس هذه الفروق أيضًا في الاسم المعروض على العبوة.

أثرت التغييرات على منتج غلوريا ذو العلامة الزرقاء الذي يتم بيعه منذ فترة طويلة. منذ أكتوبر 2022، باعت الشركة هذا العرض كحليب معاد تكوينه بدلاً من حليب مكثف. كما قدمت غلوريا منتجًا بعلامة بنفسجية يتم تسويقه كحليب مكثف.

تقول الجمعية الوطنية للمستهلكين والمستخدمين، المعروفة بالحروف الإسبانية AINCUS، إن التركيبة السابقة استخدمت الحليب المجفف وبالتالي لم تعد تلبي المتطلبات المعدلة لتصنيف الحليب المكثف. كما شككت AINCUS في تركيبة المنتج الذي يتم بيعه حاليًا تحت تلك الفئة. هذه التصريحات تمثل موقف المنظمة في النزاع وليست حكماً من المحكمة الدستورية.

تدعي غلوريا أن المرسوم ينتهك الحقوق الدستورية وطلبت من المحاكم إبطاله. خلال الإجراءات، سعت الشركة إلى إجراء مؤقت كان سيسمح لها بالاستمرار في بيع العرض السابق بينما يتم النظر في التحدي الرئيسي. تم رفض الطلب وبقيت القواعد المعدلة سارية.

تشير القضية أيضًا إلى المدونة الغذائية الدولية، وهي مجموعة من المعايير الغذائية الدولية. يشمل إطار العمل الخاص بها مفهوم المصطلحات المحمية للألبان، حيث من المتوقع أن تتطابق أسماء المنتجات مع طبيعتها وتركيبها وألا تضلل المستهلكين. تجادل AINCUS بأن قواعد بيرو تتبع هذا النهج من خلال اشتراط أن يتم إنتاج الحليب المكثف مباشرة من الحليب عبر إزالة جزئية للماء.

يتبع النزاع جدالات سابقة في بيرو حول تركيب الألبان وتصنيفها، بما في ذلك الجدل الذي أحاط بـPura Vida في عام 2017. أدى ذلك الحادث إلى مناقشة أوسع حول المعلومات المقدمة للمستهلكين وعن المنتجات التي يمكن بيعها باستخدام أسماء مرتبطة بالحليب. شكل مرسوم 2022 جزءًا من مراجعة لاحقة لقواعد سوق الألبان في بيرو.

تشمل الإجراءات أكثر من مجرد الاسم المستخدم على عبوة غلوريا. قد تؤثر القواعد المتعلقة بالحليب المجفف على الطلب على الحليب الطازج المنتج محليًا، وتكاليف الصناعة، والواردات، والتركيبات المتاحة للمستهلكين. ستحدد المحكمة الدستورية ما إذا كان يمكن أن تبقى اللوائح المتنازع عليها سارية في ضوء الحجج الدستورية لغلوريا وكيفية تعريف القواعد للمكونات والعمليات التي تسمح باستخدام مصطلح "الحليب المكثف".