ارتفعت أسعار مشتقات الألبان العالمية مع تزايد الطلب على مسحوق الحليب
رافق شراء جديد من قبل المستوردين في آسيا، بما في ذلك المشتريات المنتظمة في جنوب شرق آسيا والتعافي التدريجي في الصين، العطاءات المستمرة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. يقوم المشترون بإعادة بناء المخزونات وتأمين تغطية تشغيلية للأشهر المقبلة، عندما يُتوقع أن تكون الإمدادات العالمية أكثر تشددًا. وقد أدى ذلك إلى زيادة العلاوات على العقود الآجلة.
تشير المناطق الرئيسية المصدرة، بما في ذلك الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وأوقيانوسيا والمخروط الجنوبي، إلى مستويات محكومة من إنتاج الحليب الأساسي. القيود المناخية والقواعد البيئية الأوروبية وارتفاع تكاليف العلف والطاقة حدت من توسيع قطعان الألبان. منع موقف الإمداد من تراكم الفوائض الكبيرة وعزز موقف التفاوض لمصانع التجفيف في الأسواق الدولية.
كان مسحوق الحليب الكامل هو المصدر الرئيسي للزخم داخل مجمع منتجات الألبان، إلى جانب مسحوق الحليب الخالي من الدسم. سجلت جلسات التداول الأخيرة على التجارة العالمية للألبان وعروض الأسعار في مراكز البيع بالجملة الرائدة حركة تصاعدية مستمرة في قيم المسحوق، مع امتداد السوق الأقوى أيضًا لمنتجات الدهون والجبن.
بالنسبة لمعالجي الألبان في أمريكا الجنوبية، حسنت عروض مسحوق الحليب الكامل الأعلى الظروف لمبيعات التصدير. توفر الأسعار الأقوى على أساس التسليم على ظهر السفينة للشركات سيولة دولارية متزايدة وتسمح بتوجيه الفوائض الموسمية من الحليب السائل إلى معالجة التصدير. يمكن لنفس المخرج تقليل الضغط على الأسواق الاستهلاكية الكبيرة في المنطقة عندما تزداد توفرات الحليب الموسمية.
حسنت السوق الدولية الأقوى أيضًا الهوامش المتاحة لمصدري منتجات الألبان. ومع ذلك، قال المتخصصون في القطاع إن استمرارية القوة الحالية ستعتمد على الاستقرار الاقتصادي العالمي، وتحركات أسعار الصرف، وقدرة المعالجين على تمرير أسعار التصدير المحسنة إلى المدفوعات المقدمة إلى منتجي الحليب عند باب المزرعة.
تأتي الحركة الأخيرة بعد فترة استعاد فيها الطلب على الاستيراد الزخم بينما ظلت الإمدادات القابلة للتصدير محدودة. انعكست الزيادات السعرية الناتجة في كل من منصات التداول المعيارية والأسواق بالجملة، مع النشاط الأخير الذي يشير إلى استمرار الاهتمام بمساحيق الحليب من وجهات الاستيراد الاستراتيجية.
