أسعار الألبان العالمية تنخفض مجددًا مع زيادة العرض
المصدر: dairynews.today
شهدت أسعار الألبان العالمية انخفاضًا رابعًا على التوالي في مزاد GDT حيث يستمر العرض في تجاوز الطلب، مما يؤدي إلى تحولات في السوق وتحديات لمصدري الألبان.
تتعرض الأسواق العالمية للألبان لضغوط متجددة حيث يستمر العرض الزائد في تجاوز الطلب، مما أدى إلى انخفاض سعر رابع على التوالي في مزاد التجارة العالمية للألبان (GDT). انخفض متوسط السعر في المزاد بنسبة 4.1% ليصل إلى 4274 دولار أمريكي/طن متري، مما يبرز التحديات المتزايدة لمصدري الألبان. انخفض مسحوق الحليب الكامل الدسم (WMP)، وهو محرك رئيسي لتسعير المزارع، بنسبة 5.1% ليصل إلى 3859 دولار أمريكي/طن متري، مسجلًا انخفاضًا بنسبة 11% منذ ذروته في أوائل مايو.
ارتفع حجم المنتج المتداول بنسبة 69% ليصل إلى 25,705 طن متري مقارنة بالمزاد السابق، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى العودة الموسمية لحجم منتجات Fonterra والإنتاج الأقصى المتزامن في نصف الكرة الشمالي. وأكدت محللة الألبان في NZX، روزاليند كريكت، أن هذه العوامل زادت من ضغط الأسعار المنخفضة لكنها أثارت أيضًا زيادة الاهتمام من شمال آسيا. اشترى المشترون الصينيون، الذين يواجهون صعوبات مستمرة في الإنتاج المحلي، أكثر من ضعف مشترياتهم مقارنة بالعام السابق.
في حين قاد مسحوق الحليب الكامل الدسم الانخفاض، تبعته سلع أخرى. انخفض مسحوق الحليب الخالي من الدسم (SMP) بنسبة 1.7% ليصل إلى 2718 دولار أمريكي/طن متري، وانخفض الزبد بنسبة 4.3% ليصل إلى 7522 دولار أمريكي/طن متري. كما انخفض دهن الحليب اللامائي إلى 6928 دولار أمريكي/طن متري، وانخفض الجبن الشيدر بنسبة 2.8% ليصل إلى 4860 دولار أمريكي/طن متري. وظلت الموزاريلا مستقرة نسبيًا، بانخفاض قدره 0.2% فقط. وكانت النقاط المضيئة القليلة هي مسحوق الزبدة واللاكتوز، اللذان ارتفعا بنسبة 9.3% و4.2% على التوالي.
وأشار كريكت إلى استمرار الأداء القوي للمشترين من الشرق الأوسط، رغم التوترات الجيوسياسية المستمرة في المنطقة. وارتفعت حجم مشترياتهم بنسبة 42% عن المزاد السابق و127% مقارنة بالعام الماضي، حيث يستمر التخزين الاستراتيجي. وأضافت أن المفاوضات المقبلة بشأن التعريفات الجمركية الأمريكية قد تعيد تشكيل تدفقات التجارة العالمية، اعتمادًا على النتائج والتوقيت.
على الرغم من ضعف الأسعار، افتتحت Fonterra موسم 2024/25 بنطاق افتتاح قوي من 8 دولارات نيوزيلندية إلى 11 دولارًا نيوزيلنديًا/كجم من المواد الصلبة للحليب، بمتوسط 10 دولارات نيوزيلندية/كجم من المواد الصلبة للحليب. ومع ذلك، فإن زيادة حجم المنتجات وعدم وضوح استجابة الطلب تثير عدم اليقين بشأن استقرار الأسعار في الأشهر المقبلة. سيتابع أصحاب المصالح في الصناعة عن كثب سلوك السوق والتطورات الجيوسياسية لتقييم مسار أسعار الألبان العالمية.
ارتفع حجم المنتج المتداول بنسبة 69% ليصل إلى 25,705 طن متري مقارنة بالمزاد السابق، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى العودة الموسمية لحجم منتجات Fonterra والإنتاج الأقصى المتزامن في نصف الكرة الشمالي. وأكدت محللة الألبان في NZX، روزاليند كريكت، أن هذه العوامل زادت من ضغط الأسعار المنخفضة لكنها أثارت أيضًا زيادة الاهتمام من شمال آسيا. اشترى المشترون الصينيون، الذين يواجهون صعوبات مستمرة في الإنتاج المحلي، أكثر من ضعف مشترياتهم مقارنة بالعام السابق.
في حين قاد مسحوق الحليب الكامل الدسم الانخفاض، تبعته سلع أخرى. انخفض مسحوق الحليب الخالي من الدسم (SMP) بنسبة 1.7% ليصل إلى 2718 دولار أمريكي/طن متري، وانخفض الزبد بنسبة 4.3% ليصل إلى 7522 دولار أمريكي/طن متري. كما انخفض دهن الحليب اللامائي إلى 6928 دولار أمريكي/طن متري، وانخفض الجبن الشيدر بنسبة 2.8% ليصل إلى 4860 دولار أمريكي/طن متري. وظلت الموزاريلا مستقرة نسبيًا، بانخفاض قدره 0.2% فقط. وكانت النقاط المضيئة القليلة هي مسحوق الزبدة واللاكتوز، اللذان ارتفعا بنسبة 9.3% و4.2% على التوالي.
وأشار كريكت إلى استمرار الأداء القوي للمشترين من الشرق الأوسط، رغم التوترات الجيوسياسية المستمرة في المنطقة. وارتفعت حجم مشترياتهم بنسبة 42% عن المزاد السابق و127% مقارنة بالعام الماضي، حيث يستمر التخزين الاستراتيجي. وأضافت أن المفاوضات المقبلة بشأن التعريفات الجمركية الأمريكية قد تعيد تشكيل تدفقات التجارة العالمية، اعتمادًا على النتائج والتوقيت.
على الرغم من ضعف الأسعار، افتتحت Fonterra موسم 2024/25 بنطاق افتتاح قوي من 8 دولارات نيوزيلندية إلى 11 دولارًا نيوزيلنديًا/كجم من المواد الصلبة للحليب، بمتوسط 10 دولارات نيوزيلندية/كجم من المواد الصلبة للحليب. ومع ذلك، فإن زيادة حجم المنتجات وعدم وضوح استجابة الطلب تثير عدم اليقين بشأن استقرار الأسعار في الأشهر المقبلة. سيتابع أصحاب المصالح في الصناعة عن كثب سلوك السوق والتطورات الجيوسياسية لتقييم مسار أسعار الألبان العالمية.
الأخبار الرئيسية للأسبوع
