فونتيرا توسع عمليات الألبان العضوية إلى الجزيرة الجنوبية، نيوزيلندا
أعلنت فونتيرا، وهي لاعب رئيسي في صناعة الألبان، عن خطط لتوسيع عملياتها الناجحة في مجال الألبان العضوية إلى الجزيرة الجنوبية في نيوزيلندا. سيكون التركيز الأولي على تجنيد المزارعين المهتمين بالتحول إلى الزراعة العضوية أو أولئك الذين يديرون بالفعل مزارع عضوية في المناطق من ساوثلاند إلى كانتربري. تبني هذه المبادرة على البرنامج الحالي لفونتيرا في الجزيرة الشمالية، والذي يشمل حاليًا أكثر من 100 مزرعة.
أوضحت آن دوغلاس، مديرة مجموعة فونتيرا لمصدر المزارع، التأثير الإيجابي لهذا التوسع على التعاونية. وصرحت: "لدينا بالفعل عمل قوي في مجال الألبان العضوية ولكن لدينا مساحة أكبر للنمو بناءً على الطلب المتزايد من العملاء حول العالم". الخطة هي بدء معالجة منتجات الألبان العضوية في موقع ستيرلينغ من موسم 2028/29، مع بدء التوظيف الآن للسماح للمزارعين بتحقيق شهادة العضوية.
تهدف التعاونية إلى تحقيق أهداف توظيف دنيا في الجزيرة الجنوبية لضمان الكفاءات التشغيلية قبل بدء العمل في ستيرلينغ لمعالجة الحليب العضوي بشكل منفصل. يوفر هذا التوسع خيار توريد إضافي للمزارعين في الجزيرة الجنوبية ومن المتوقع أن يفيد جميع مزارعي فونتيرا بفضل المساهمات الإيجابية لعمل الألبان العضوية في أرباح التعاونية.
شهد قطاع الألبان العضوية في فونتيرا نموًا مستمرًا، حيث تظهر فئة الألبان العضوية العالمية زيادات في قيمة المبيعات بالتجزئة عامًا بعد عام. التعاونية في وضع جيد للاستفادة من هذا الطلب مع مجموعة منتجات متنوعة وشراكات قوية مع العملاء. أكد أندرو هندرسون، المدير العام للألبان العضوية في فونتيرا، على الدعم المقدم للمزارعين الذين ينتقلون إلى الزراعة العضوية، بما في ذلك الحوافز للتحول وفرص التوجيه.
لقد قدم سعر الحليب العضوي، الذي تأسس في 2016/17، علاوة متوسطة تبلغ حوالي 2 دولار لكل كجم من المواد الصلبة الحليبية فوق سعر الحليب عند البوابة. في موسم 2021/22، تلقى المزارعون الحاصلون على الشهادات الكاملة أكثر من 10 دولارات لكل كجم من المواد الصلبة الحليبية، مع دفع قياسي بمقدار 12.35 دولار لكل كجم من المواد الصلبة الحليبية في الموسم الماضي. التوقعات لموسم 2025/26 هي 13.10 دولار لكل كجم من المواد الصلبة الحليبية.
يعكس التزام فونتيرا بالزراعة العضوية التزام التعاونية بتلبية طلبات المستهلكين على الألبان العضوية ودعم المزارعين خلال عملية التحول. يُشجع المزارعون المهتمون على الاتصال بفونتيرا للحصول على مزيد من المعلومات.
