المزارعون وعمالقة صناعة الأغذية يتعاونون لتقليل انبعاثات الميثان

يستهدف البرنامج التجريبي انبعاثات الميثان، بشكل رئيسي من الأبقار، على مدار فترة خمس سنوات، وخاصة في منتجات الزبادي من دانون التي تزودها علامات أهولد ديلهايز. مع سعي دانون إلى خفض انبعاثات الألبان من إمدادات الحليب الطازج بنسبة 30٪ بحلول عام 2030، يشكل البرنامج جزءًا من رحلة دانون الأثرية الأوسع.

شدّدت جيسي كوبلاند من دانون أمريكا الشمالية على أهمية الجهود التعاونية مع شركاء المزارع في استخدام ممارسات تجديدية تفيد كل من المجتمعات المحلية والشركة. ستساعد منظمة ذا نيتشر كونسيرفانسي منتجي الألبان من خلال تنفيذ أدوات الزراعة المستدامة مثل فواصل السماد ومُقلِّبات الكومبوست لتحسين إدارة الميثان. بالإضافة إلى ذلك، ستوفر موارد التمويل المستدام لشركات الأغذية الزراعية لتعزيز ممارسات الاستدامة المدفوعة بالسوق.

أكدت كاتي أندرسون من EDF على الطبيعة الحرجة لتقليل الميثان، نظرًا لتأثيره المناخي القوي، مشددة على ضرورة استراتيجيات تعاونية على طول سلسلة التوريد لتمكين المزارع الصغيرة والمملوكة للعائلات في هذه الجهود. وعلى الرغم من العقبات المالية في استدامة المناخ، يظل التعاون بين قطاعي الأغذية والزراعة محوريًا في مواجهة تأثيرات المناخ وضمان استقرار سلسلة التوريد في ظل الأنماط الجوية المتقلبة.