أسعار الحليب الأوروبية تواصل الانخفاض وسط تقلبات السوق

شهد سوق الألبان الأوروبي فترة طويلة من الانخفاض في الأسعار، حيث تم تسجيل الانخفاض العاشر على التوالي في أبريل 2026. وفقًا لمنظمة ZuivelNL، وهي منظمة هولندية لمنتجات الألبان، بلغ متوسط سعر الحليب عبر أوروبا 39.76 يورو لكل 100 كغم من المواد الصلبة الحليبية في أبريل، مما يمثل انخفاضًا بنسبة 1.08٪ عن مارس وانخفاض حاد بنسبة 21٪ عن أبريل 2025.

في أيرلندا، تبعت أسعار الحليب الأساسية الاتجاه الأوروبي الأوسع، حيث انخفضت من متوسط 48.63 سنتًا لكل لتر في يونيو 2025 إلى 34.3 سنتًا لكل لتر بحلول ديسمبر 2025. ومع ذلك، أظهرت أسعار أبريل بعض الاستقرار، حيث بلغ متوسطها 37.24 سنتًا لكل لتر دون مزيد من التخفيضات من قبل المعالجات.

على الرغم من هذا الاستقرار، تظل أسعار الحليب الأيرلندية أقل من المتوسط الأوروبي. على سبيل المثال، عرضت تعاونية Tirlan الأيرلندية 36.97 يورو لكل 100 كغم، بينما عرضت Dairygold وKerry Agribusiness أسعارًا أساسية أقل قليلًا بلغت 36.26 و36.81 يورو لكل 100 كغم، على التوالي. ومن الجدير بالذكر أن Kerry Agribusiness أضافت مكملًا إضافيًا بقيمة 2.79 يورو لكل 100 كغم في الربع الأول من 2026.

في جميع أنحاء أوروبا، قدمت شركة الألبان الفنلندية Valio أعلى سعر أساسي بلغ 43.11 يورو لكل 100 كغم، على الرغم من أن ذلك مثل انخفاضًا قدره 3.40 يورو عن مارس. في المقابل، قامت شركة Caspa Foods بتنفيذ أكبر تخفيض، حيث خفضت الأسعار بمقدار 7.44 يورو لكل 100 كغم وقللت من الرسوم الشهرية من 7.77 يورو إلى 3.88 يورو لكل 100 كغم.

على نطاق أوسع، زادت إمدادات الحليب في الاتحاد الأوروبي بنسبة 4.5٪ في الربع الأول من 2026، مع مساهمات كبيرة من بولندا وأوروبا الغربية. كما ارتفعت جمعيات الحليب في أيرلندا بنسبة 1.6٪ مقارنة بعام 2025. على الصعيد العالمي، شهدت دول مثل نيوزيلندا والأرجنتين زيادات ملحوظة في الإمدادات بنسبة 9.7٪ و7.9٪ على التوالي، مما ساهم في زيادة بنسبة 4.1٪ في إجمالي إمدادات التصدير العالمية.

شهدت أسعار الزبدة أيضًا تقلبات كبيرة في الأشهر الأخيرة. بعد انخفاضها إلى 4,360 يورو لكل طن متري في ديسمبر خلال مزادات التجارة العالمية للألبان، ارتفعت الأسعار إلى 5,975 يورو/طن متري بحلول مارس. ومع ذلك، حدث تراجع آخر في مايو، حيث انخفضت الأسعار إلى 4,722 يورو/طن متري قبل أن تتعافى قليلاً إلى 4,924 يورو/طن متري في أوائل يونيو.