شركة El Rosquinense تنتج حتى 800 طن وتوسع صادراتها
El Rosquinense، التي تقع في Cañada Rosquín في مقاطعة Santa Fe، توظف 40 شخصًا وتنتج الحليب المكثف منذ خمسة عقود. يتراوح إنتاجها الشهري بين 700 و800 طن. تسعى الشركة لتحقيق كفاءة أكبر وزيادة الصادرات حيث لا يزال الطلب المحلي في الأرجنتين ضعيفًا.
تعد تشيلي سوقًا راسخة للشركة منذ خمس سنوات. وسمحت الاتفاقيات التي تم التوصل إليها في مايو لشركة El Rosquinense بالدخول إلى البرازيل في عام 2026، بينما أضيفت بوليفيا إلى قاعدة عملائها. خلال منتدى الأعمال في Santa Fe، عقدت الشركة اجتماعات مع عملاء محتملين من كولومبيا وبيرو.
وقال ألفريدو أفيلا، الشريك الإداري للشركة، "إن بيئة الأعمال هذه مواتية جدًا ومناسبة لذلك". الهدف المعلن لشركة El Rosquinense لعام 2026 هو إضافة ثلاث وجهات دولية. مع تضمين البرازيل وبوليفيا بالفعل، فهي تنظر إلى باراغواي أو كولومبيا للسوق المتبقية.
تزود الشركة صناعات الألفاجر والآيس كريم، التي تعد مستخدمين مهمين للحليب المكثف. ذكر أفيلا أن الإنتاج الوطني يبلغ حوالي 12 مليون ألفاجر يوميًا واستهلاك الآيس كريم السنوي يتراوح بين 10 و11 لترًا للفرد. وقال إن الحليب المكثف يمثل تاريخيًا حوالي 30٪ من حجم الاستخدام في قطاع الآيس كريم.
قال أفيلا: "تجذب هاتان السلسلتان القيميتان الطلب، ونتحرك معهما". تقول الشركة إن الظروف الاقتصادية الحالية تتطلب منها إعادة تقييم كيفية المنافسة، لكنها لا تخطط لخفض التكاليف عن طريق تغيير المواد الخام بطرق قد تؤثر على جودة المنتج.
يركز برنامج الكفاءة على استخدام الطاقة وتحسين المدخلات والتحسينات التشغيلية والبيئية. تعمل El Rosquinense وفقًا لمعايير معتمدة وتحافظ على نظام ضمان الجودة، الذي تعتبره مهمًا عند تزويد العملاء الصناعيين. وقال أفيلا: "بدلاً من خفض التكاليف اليوم من خلال تغيير المواد الخام، فإن الهدف هو البحث عن الكفاءة".
تجمع الشركة بين جهودها لتطوير أعمالها في الأرجنتين وخططها لوجود دولي أوسع. حددت تعافي الاستهلاك المحلي كعامل مهم للأشهر القادمة، بينما توفر الصادرات قناة أخرى للحفاظ على التوسع. تهدف El Rosquinense الآن إلى إنهاء عام 2026 بثلاثة أسواق جديدة لحليبها المكثف الأرجنتيني.
