مزارعو الألبان يقودون نمو الدخل في عام 2025 وسط اتجاهات زراعية متنوعة

ارتفع متوسط الدخل الزراعي العام بنسبة 33٪ ليصل إلى ما يقرب من 49,400 يورو، ويرجع ذلك أساسًا إلى الدخل المرتبط باللحوم في كل من مزارع الألبان والمزارع الجافة. على الرغم من انخفاض أسعار الحليب في وقت لاحق من العام، ساهمت التطورات السوقية الإيجابية والظروف الجوية المواتية في مستويات دخل قوية.

في قطاع المواشي، يُقدر أن الدخل في مزارع التربية ارتفع بنسبة 118٪ ليصل إلى حوالي 30,000 يورو، مدفوعًا بزيادات كبيرة في أسعار العجول الصغيرة والمواشي المخزنة والمواشي الجاهزة للذبح. ومن المتوقع أن يرتفع الدخل في مزارع "المواشي الأخرى"، والتي تركز بشكل رئيسي على المواشي الجاهزة للذبح، بنسبة 26٪ ليصل إلى حوالي 23,000 يورو، رغم ارتفاع كبير في أسعار العجول الصغيرة للتربية.

شهدت تربية الأغنام أيضًا زيادة في الدخل، حيث وصل متوسط الأرباح إلى 36,500 يورو، بزيادة قدرها 33٪ عن عام 2024. يُعزى ذلك إلى انخفاض المعروض من الأغنام في الاتحاد الأوروبي، على الرغم من انخفاض كبير في حجم الأغنام المذبوحة في عام 2025.

في تناقض مع الاتجاه الإيجابي العام، واجه إنتاج الخنازير تحديات في الربحية. على الرغم من زيادة حجم الإنتاج بنسبة 5٪، انخفضت أسعار الخنازير بنسبة 6٪ مقارنة بعام 2024، مما أثر على الهوامش.