ارتفاع أسعار الألبان والبيض وسط مخاوف التضخم في الأرجنتين
المصدر: dairynews.today
شهدت الأرجنتين ارتفاعًا بنسبة 4% في أسعار الألبان والبيض في الأسبوع الأخير من يوليو بسبب التضخم، مما يثير القلق بشأن إنفاق المستهلكين.
تؤكد البيانات الرسمية زيادة بنسبة 4% في أسعار الألبان والبيض في الأسبوع الأخير من يوليو، مما يبرز ضغوط التضخم الكبيرة على المواد الأساسية في الأرجنتين. على الرغم من انخفاض طفيف بنسبة 0.4% في أسعار الطعام والمشروبات بشكل عام، فإن الزيادة في الضروريات مثل منتجات الألبان والبيض لافتة للنظر، مما يؤثر على سلة الغذاء الأساسية للمستهلك وسلسلة القيمة في قطاع الألبان.
تترافق هذه الزيادة في الأسعار مع زيادات أخرى مثل زيادة 2% في السكر وزيادة 1% في المشروبات، وهي مكونات حيوية للاستهلاك اليومي. في حين انخفض متوسط التضخم خلال الأسابيع الأربعة الماضية إلى 0.7% شهريًا، ويرجع ذلك بشكل كبير إلى انخفاض أسعار اللحوم والفواكه والخضروات، حافظت منتجات الألبان والمشروبات على الضغط الصعودي. يبرز هذا التذبذب في سوق الغذاء جيوب التضخم المستمرة في السلع ذات الاستهلاك العالي. بالنظر إلى أغسطس 2025، من المتوقع ضغوط إضافية على مؤشر أسعار المستهلك (CPI)، مع زيادات في مختلف القطاعات. من المقرر أن ترتفع أسعار وسائل النقل العام في بوينس آيرس، حيث تتجاوز أجرة الحافلة 500 بيزو وتذاكر المترو 1,000 بيزو.
تُتوقع ارتفاعات إضافية في رسوم الخدمات الشهرية، بما في ذلك الكهرباء والغاز والماء، بين 1% و2.8%، مما يؤثر مباشرة على تكاليف التشغيل في مزارع ومصانع الألبان. بالإضافة إلى ذلك، سيواجه المستهلكون نفقات أساسية أعلى، مع زيادة خطط التأمين الصحي الخاص بنسبة 1.3% إلى 1.95%، وعقود الإيجار الخاضعة للوائح السابقة تشهد تعديلًا سنويًا بنسبة 121.6%. على الرغم من أن هذه الزيادات العامة في الأسعار لا تؤثر مباشرة على أسعار الحليب عند البوابة، إلا أنها تؤثر على القوة الشرائية للمستهلك، مما قد يؤثر على استهلاك الألبان.
سيعكس مؤشر أسعار المستهلك لشهر يوليو، المقرر صدوره في الأسبوع الثاني من أغسطس، هذه التغييرات في الأسعار. يبرز التضخم المستمر في الأرجنتين، مع زيادات ملحوظة في القطاعات الرئيسية مثل الألبان والبيض، التعقيدات الاقتصادية التي تشكل تحديات لقطاع الصناعة الزراعية والمستهلكين. بالنسبة لمحللي اقتصاد الألبان الدوليين، ستكون هذه الاتجاهات المؤشرية حاسمة لفهم ديناميات السوق والضغوط على إنتاج واستهلاك الحليب في واحدة من أبرز مناطق الإنتاج في أمريكا الجنوبية.
تترافق هذه الزيادة في الأسعار مع زيادات أخرى مثل زيادة 2% في السكر وزيادة 1% في المشروبات، وهي مكونات حيوية للاستهلاك اليومي. في حين انخفض متوسط التضخم خلال الأسابيع الأربعة الماضية إلى 0.7% شهريًا، ويرجع ذلك بشكل كبير إلى انخفاض أسعار اللحوم والفواكه والخضروات، حافظت منتجات الألبان والمشروبات على الضغط الصعودي. يبرز هذا التذبذب في سوق الغذاء جيوب التضخم المستمرة في السلع ذات الاستهلاك العالي. بالنظر إلى أغسطس 2025، من المتوقع ضغوط إضافية على مؤشر أسعار المستهلك (CPI)، مع زيادات في مختلف القطاعات. من المقرر أن ترتفع أسعار وسائل النقل العام في بوينس آيرس، حيث تتجاوز أجرة الحافلة 500 بيزو وتذاكر المترو 1,000 بيزو.
تُتوقع ارتفاعات إضافية في رسوم الخدمات الشهرية، بما في ذلك الكهرباء والغاز والماء، بين 1% و2.8%، مما يؤثر مباشرة على تكاليف التشغيل في مزارع ومصانع الألبان. بالإضافة إلى ذلك، سيواجه المستهلكون نفقات أساسية أعلى، مع زيادة خطط التأمين الصحي الخاص بنسبة 1.3% إلى 1.95%، وعقود الإيجار الخاضعة للوائح السابقة تشهد تعديلًا سنويًا بنسبة 121.6%. على الرغم من أن هذه الزيادات العامة في الأسعار لا تؤثر مباشرة على أسعار الحليب عند البوابة، إلا أنها تؤثر على القوة الشرائية للمستهلك، مما قد يؤثر على استهلاك الألبان.
سيعكس مؤشر أسعار المستهلك لشهر يوليو، المقرر صدوره في الأسبوع الثاني من أغسطس، هذه التغييرات في الأسعار. يبرز التضخم المستمر في الأرجنتين، مع زيادات ملحوظة في القطاعات الرئيسية مثل الألبان والبيض، التعقيدات الاقتصادية التي تشكل تحديات لقطاع الصناعة الزراعية والمستهلكين. بالنسبة لمحللي اقتصاد الألبان الدوليين، ستكون هذه الاتجاهات المؤشرية حاسمة لفهم ديناميات السوق والضغوط على إنتاج واستهلاك الحليب في واحدة من أبرز مناطق الإنتاج في أمريكا الجنوبية.
الأخبار الرئيسية للأسبوع
