استعراض DAHD لتقدم ثورة الحليب 2.0 لتعزيز قطاع الألبان
عقدت إدارة تربية الحيوانات والألبان (DAHD) مؤخرًا اجتماعًا رفيع المستوى في فيجيان بهاوان، نيو دلهي، لمراجعة تقدم ثورة الحليب 2.0. تهدف هذه المبادرة إلى تعزيز قطاع الألبان في الهند من خلال تحسين البنية التحتية، وتحسين خدمات صحة الحيوانات، وزيادة دخول المزارعين. ترأس الاجتماع السيد ناريش بال غانغوار، سكرتير DAHD، وحضره مسؤولون كبار من الحكومتين المركزية والولائية، إلى جانب ممثلين من المؤسسات الرئيسية للألبان.
التركيز على بنية الألبان التحتية
خلال الاجتماع، تم استعراض حالة مشاريع بنية الألبان التحتية في مختلف الولايات. تركزت المناقشات حول القدرة الحالية لمعالجة الحليب، وشبكات سلسلة التبريد، والمرافق لإضافة القيمة. أكد المسؤولون على ضرورة تسريع تطوير البنية التحتية لمساعدة المزارعين في الوصول إلى أسواق أفضل وتقليل الخسائر بعد الحصاد.
بالإضافة إلى ذلك، تم تسليط الضوء على تحديث مصانع الألبان كجانب مهم من الأجندة. يمكن أن يؤدي استخدام التكنولوجيا المتقدمة إلى تحسين جودة الحليب وكفاءة العمليات، مما يؤدي إلى عوائد أعلى للمزارعين.
خدمات صحة الحيوانات
تم تحديد صحة الحيوانات كأولوية حرجة في المراجعة. تم فحص برامج مكافحة الأمراض الحالية، وحملات التطعيم، وتقديم الخدمات البيطرية. إن ضمان صحة المواشي أمر حيوي للحفاظ على معدلات إنتاج الحليب العالية وضمان دخول أفضل للمزارعين.
شجعت DAHD الولايات على تعزيز البنية التحتية البيطرية، خاصة في المناطق الريفية والنائية، لتوفير العلاج والرعاية الوقائية في الوقت المناسب. تحسين الوصول إلى الرعاية الصحية للحيوانات أمر ضروري لنجاح ثورة الحليب 2.0.
زيادة دخول المزارعين
كانت التدابير الرامية إلى زيادة أرباح مزارعي الألبان موضوعًا مركزيًا للنقاش. استكشفت الاجتماع طرقًا لتحسين الوصول إلى الائتمان، وخدمات الإرشاد، وبرامج التدريب لمساعدة المزارعين على اعتماد ممارسات أفضل وإدارة قطعانهم بشكل أكثر فعالية.
علاوة على ذلك، تم التأكيد على دور التعاونيات الألبانية والمنظمات المنتجة كعناصر أساسية في ضمان أسعار عادلة، ووصول مستقر إلى الأسواق، وتقليل المخاطر للمزارعين الصغار.
التنسيق والخطط المستقبلية
قدمت ممثلو الولايات والأقاليم الاتحادية تحديثات وطرحوا تحديات عملية تتعلق بالتمويل، والبنية التحتية، ونقص القوى العاملة. أكدت DAHD على الدعم المستمر والالتزام بالتنسيق الوثيق.
شارك السيد مينيش شاه، رئيس مجلس تطوير الألبان الوطني (NDDB)، أيضًا في المناقشات، مشجعًا على الابتكار والتخطيط القائم على البيانات وسلاسل القيمة الأقوى لتعزيز مرونة القطاع.
هدف الاجتماع إلى مواءمة جهود ثورة الحليب 2.0 مع الأهداف طويلة الأمد لقطاع الألبان. تخطط الإدارة لمراقبة التقدم عن كثب ومعالجة أي تحديات بسرعة لتعزيز النمو المستدام في صناعة الألبان في الهند.
