من المتوقع أن تصل سوق الألبان النباتية في البرازيل إلى 215 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032
من المتوقع أن تتوسع سوق الألبان النباتية في البرازيل بشكل كبير، لتصل إلى حوالي 215 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 من تقديرات تبلغ 145 مليون دولار أمريكي في عام 2026. يشهد السوق نموًا بسبب تحول تفضيلات المستهلكين نحو الأنظمة الغذائية النباتية، مدفوعًا بالاعتبارات الصحية والاستدامة والأخلاقية.
يعتبر الحليب النباتي الفئة الرائدة في المنتجات، حيث يمثل 95% من السوق في عام 2026. يعود هذا التفوق إلى دوره كبديل مباشر للحليب التقليدي، مع وجود أنواع شائعة تشمل حليب الصويا واللوز وجوز الهند والشوفان والأرز.
تعتبر القنوات غير المتصلة بالإنترنت، مثل السوبرماركت والهايبرماركت، حيوية للتوزيع، حيث تستحوذ على 95% من حصة السوق. توفر هذه المنافذ توفرًا واسعًا للمنتجات، مما يسهل وصول المستهلكين في المناطق الحضرية وشبه الحضرية.
تشارك شركات رئيسية مثل Nestlé Brasil Ltda وCocamar Cooperativa Agroindustrial وLactalis do Brasil بنشاط في السوق، مما يعزز عروض المنتجات ويحسن شبكات التوزيع. يعتبر مشاركتهم ضرورية لزيادة وعي المستهلكين ودفع نمو السوق.
على الرغم من النمو في الحليب النباتي، فإن فئات أخرى مثل الزبادي النباتي والجبن النباتي ذات اختراق محدود في السوق، مما يشير إلى مناطق محتملة للتوسع في المستقبل. لا يزال السوق متماسكًا بشكل معتدل، حيث تمتلك أكبر خمس شركات حوالي 70% من حصة السوق.
