انتعاش قطاع الألبان في الأرجنتين: إنتاج قياسي ومخططات ائتمانية جديدة

يشهد قطاع الألبان الأرجنتيني انتعاشًا ملحوظًا يتميز بزيادة الإنتاج، وأسعار الدولار المواتية، وطرح خطوط ائتمان جديدة مرتبطة بلترات الحليب. وفقًا لتقارير أمانة الزراعة والثروة الحيوانية ومصايد الأسماك، من يناير إلى أبريل 2025، أنتجت الأرجنتين 3.3 مليار لتر من الحليب، مما يعكس زيادة بنسبة 11٪ مقارنة بالعام السابق — وهي أعلى زيادة في خمس سنوات.

كما ارتفعت صناعة منتجات الألبان بنسبة 13٪ خلال نفس الفترة، مدفوعة بتحسن الظروف المناخية، وإزالة ضرائب تصدير منتجات الألبان في عام 2024، وزيادة الاستهلاك المحلي. علاوة على ذلك، شهدت الأشهر الأربعة الأولى من عام 2025 إنتاج 389,700 طن من منتجات الألبان، مع زيادات كبيرة تم تسجيلها في الزبادي (23٪)، والقشدة (18٪)، والزبدة (14٪)، والدولسي دي ليتشي (11٪)، والجبن (7٪)، ومسحوق الحليب (4٪).

كما لوحظت زيادة ملحوظة في أسعار الحليب؛ ففي مايو 2025، كان سعر لتر الحليب 0.40 دولار أمريكي، مقارنة بالمتوسط التاريخي البالغ 0.24 دولار أمريكي. بالإضافة إلى ذلك، فإن أداة مالية مبتكرة قدمتها BICE في عام 2024، تتميز بائتمانات قابلة للسداد بلترات الحليب بناءً على متوسط السعر الرسمي لـ SIGLeA، عززت القطاع بشكل أكبر، مما يعزز الاستثمارات الإنتاجية.