تحذير من APyMIL بشأن أزمة في الشركات الصغيرة والمتوسطة في قطاع الألبان ودعوة لحوار عاجل
أصدرت جمعية الصناعات الصغيرة والمتوسطة للألبان في سانتا في (APyMIL) بيانًا تعلن فيه عن وجود وضع حرج يهدد استمرار العديد من الشركات في قطاع الألبان. وفي هذا السياق، تدعو APyMIL إلى حوار عاجل وبناء بين جميع الأطراف المعنية في سلسلة الألبان لإيجاد حلول لدعم النشاط والوظائف.
توضح APyMIL أن الصناعات الصغيرة قد سعت للمحافظة على أسعار المواد الخام حتى عندما تكون غير مستدامة، مع استمرارها في جمع كل الحليب المنتج في ظل ظروف غير مواتية. ومع ذلك، تصاعدت التوترات بسبب السيناريو الحالي:
- زيادة في عرض الحليب الخام تقترب من أعلى مستوياتها الموسمية.
- انخفاض أسعار السوق المحلية بين 5% و10%.
- تحديات في التصدير بسبب تراجع تنافسية سعر الصرف.
- ارتفاع في تكاليف المدخلات والخدمات واللوجستيات مما يضعف الربحية للصناعات الصغيرة.
تدعو الجمعية إلى تعديل هيكل الأسعار داخل السلسلة، مقترحة نظام دفع يعتمد على المواد الصلبة القابلة للاستخدام (الدهون + البروتين) لمكافأة جودة المواد الخام وضمان توزيع أكثر عدلاً للقيمة.
تشدد APyMIL على ثلاث التزامات رئيسية في ندائها: الدفاع عن المنتجين الأساسيين من خلال آليات تعترف بقيمة الجودة، دعم الشركات الصناعية الصغيرة والمتوسطة لدورها الاستراتيجي في الإنتاج الإقليمي، وبدء مجموعات عمل واسعة لتطوير توافقات مشتركة لاستقرار النظام.
