ألبورا تدخل سوق الجبن، محدثة تغييرًا في صناعة الألبان في المكسيك

بالنسبة للمنتجين والمحللين في الصناعة، يعتبر دخول ألبورا في سوق الجبن ليس مجرد تقديم منتجات جديدة؛ بل هو إعلان نوايا لتكثيف المنافسة في قطاع ديناميكي يقدره المستهلكون المكسيكيون بشكل كبير. إن التزام الشركة باستخدام الحليب المستورد محليًا فقط من مزارعها الخاصة يسلط الضوء على التركيز على الجودة ويعزز الاقتراح للعائلات المكسيكية بدعم صناعة الألبان الوطنية.

يتم تقديم مجموعة الأجبان الجديدة على أنها غنية بالعناصر الغذائية، مع التركيز على محتوى الكالسيوم والبروتين العالي، الذي تدعي ألبورا أنه يمكن أن يعادل القيمة الغذائية الموجودة في ما يصل إلى 14 كوبًا من الحليب الكامل لكل حصة من جبن المانشيجو المقطع. تأتي هذه الخطوة كجزء من استراتيجية ألبورا الأوسع لتنوع محفظة منتجاتها، والتي تشمل أيضًا الإطلاقات الأخيرة في الزبادي اليوناني والآيس كريم.

تهدف ألبورا إلى زيادة حصة السوق بمقدار 10 نقاط في قطاع الجبن وتعزيز إنتاجها لأكثر من 250,000 لتر في اليوم. يُظهر هذا التنويع والتوسع الاستراتيجي طموح الشركة لتثبيت مكانتها كقائد شامل على طاولة الألبان في المكسيك، مما يعزز القدرة التنافسية الوطنية وإنتاج الحليب.