جمعية Greenmount تنظم جولة خريفية في مزرعة Holsteins في Kilvergan
رحبت عائلة Haffey—Aaron Haffey وDavid Haffey وTimothy وStephen—بأعضاء جمعية Greenmount في مزرعة Kilvergan Holsteins للجولة السنوية في المزرعة. افتتحت Lisa Burrows، رئيسة الجمعية، الحدث، بينما تولى Patrick Fee دور مسؤول العلاقات العامة. قادت Judith McCord، كبيرة المستشارين في مجال الألبان بكلية الزراعة والأغذية والمؤسسات الريفية (CAFRE)، الزوار في جولة بالمزرعة ووفرت التعليقات الفنية.
تم تنظيم التجمع كفرصة للطلاب السابقين لتجديد اتصالاتهم المهنية، ومشاركة المعرفة العملية ومراجعة التطورات في إدارة قطيع الألبان والتكنولوجيا. وأعربت Burrows عن شكرها للعائلة لفتح المزرعة وقالت بأن جمع الطلاب السابقين يدعم التعلم المستمر من بعضهم البعض ومن الأعمال الزراعية المتقدمة.
تضمن الجزء الأول من الزيارة مرافق الولادة وإدارة الأبقار خلال فترة الانتقال. شاهد الضيوف مرافق الإقامة المخصصة وناقشوا التغذية، حالة الجسم، صحة الحيوانات والمتابعة قبل وبعد الولادة. وصف Aaron Haffey أهداف المزرعة في التهجين، بما في ذلك زيادة إنتاج الحليب، تحسين الصفات الوظيفية، زيادة العمر الإنتاجي، وكفاءة القطيع بشكل عام. وأوضح أن اختيار الثيران يتم مع وضع متطلبات العمل المستقبلية في الاعتبار.
شرح David Haffey دور تغذية الأبقار الانتقالية والمراقبة الصحية الدقيقة في دعم الخصوبة ونمط ولادة منتظم. يمتلك القطيع معدل حمل يبلغ 30٪ وفترة بين ولادات تبلغ 380 يومًا. وأشارت McCord إلى أن استخدام العائلة للقرارات المستندة إلى المعلومات والمراقبة الدقيقة وبيانات العمل دعم أداء القطيع وخلقت فرص تعلم للمزارعين الآخرين.
ثم فحص الزوار تربية العجول وإدارة الثروة الحيوانية الصغيرة. تُسكن العجول في مآوي فردية ومرافق مزودة بالقش توفر ظروف صحية وجافة وجيدة التهوية. شملت المناقشات جودة اللبأ، النظافة، التغذية والفحوصات الروتينية، حيث أفادت العائلة عن نمو العجل بمعدل حوالى كيلوغرام واحد في اليوم. ناقش Gareth وStuart من خدمات Moss البيطرية جداول التطعيم وأمراض الجهاز التنفسي في العجول. أبرزوا التأثيرات المحتملة المستمرة لالتهاب الرئة ووصفوا تدابير الوقاية بما في ذلك التطعيم، التهوية، الأمن الحيوي، تقليل التوتر والتعرف المبكر على المرض.
ركزت المحطة النهائية على قطيع الحلب واستخدام المزرعة للأتمتة. يستخدم القطيع المكون من 340 بقرة ستة روبوتات Lely للحلب. أوضح Aaron Haffey كيفية إدخال الحلب الروبوتي والتغييرات في الإدارة المطلوبة لاستخدام النظام. توفر الروبوتات معلومات حية عن صحة وأداء الأبقار الفردية، والتي تستخدمها المزرعة في قرارات إدارة القطيع. تحدث Maurice Wylie من Lely عن قدرات الحلب الآلي وعلاقته بكفاءة العمل، الإنتاجية وظروف العمل. اختتم الحدث بالشكر من Burrows وFee لعائلة Haffey، وموظفي CAFRE والآخرين المساهمين. وذكرت الجمعية أن الجولة أظهرت أيضًا دورها في الحفاظ على الروابط بين الطلاب السابقين ودعم التعلم المهني المستمر في جميع أنحاء صناعة الأغذية الزراعية.
