Küresel Süt Ürünleri Zirvesi: Rabobank'ın 2025 Sıralaması

Sıralama, Lactalis (Fransa)'i en üstte konumlandırırken, onu Nestlé (İsviçre) ve Dairy Farmers of America (ABD) takip ediyor. Enflasyon ve düzenleyici baskılara rağmen, bu 20 firmanın birleşik geliri 2024'te %0,6 arttı.
Önemli bir vurgu, Asya şirketlerinin yükselişidir. Hem Yili hem de Mengniu Çin'den ilk 10 içinde yer alarak, bölgede devam eden tüketim artışının göstergesi oldular. Arla Foods ve FrieslandCampina gibi Avrupa kooperatifleri etkilerini sürdürürken, Amul (Hindistan) ve Grupo Lala (Meksika) gibi gelişmekte olan piyasa oyuncuları da önem kazanmaya devam ediyor.
Rabobank'ın analizi, birleşme ve satın almaların 2026'ya kadar endüstrinin yapısını yeniden şekillendirmede kritik olacağını öngörüyor. Sıralamalarda, Unilever ve DMK gibi devlerin çıkışları ve Magnum ve Emmi gibi yeni oyuncuların girişleri ile değişiklikler bekleniyor. Rapor, küresel süt endüstrisinin genişlediğini ancak bitki bazlı ürünler ve teknolojik alternatifler gibi ortaya çıkan trendlere uyum sağlaması gerektiğini belirtiyor.