За 5 месяцев выпуск пищевых продуктов в Казахстане вырос на 10,5% - до 1,4 трлн тенге

По данным Минсельхоза, за пять месяцев 2025 года объем валовой продукции сельского хозяйства достиг 1,3 трлн тенге, показав рост на 4%. В 2024 году страна собрала рекордный урожай зерновых — 26,7 млн тонн, что в 1,5 раза выше уровня предыдущего года. Существенный прирост отмечен по другим культурам: рис — +16%, гречиха — +42%, масличные — +46%, картофель — +40%.

Положительная динамика зафиксирована и в животноводстве. Поголовье КРС выросло на 23,4% и составляет 9,6 млн голов, МРС — 26,2 млн (+7,8%), лошадей — 5 млн (+12,2%), птицы — 47,7 млн (+2,2%).

Производство мяса в убойном весе увеличилось на 3%, достигнув 409,1 тыс. тонн. Выросли объемы производства молока — на 7,5% (до 1,3 млн тонн) и яиц — на 200 млн штук (до 1,8 млрд штук).

Обработка и переработка сельхозсырья также демонстрируют устойчивый рост. За 5 месяцев выпуск пищевых продуктов вырос на 10,5%, составив 1,4 трлн тенге. Особенно заметны темпы роста в сегменте сахара (в 13,7 раза), растительного и сливочного масла, мясной и мукомольной продукции.

По словам Ербола Тасжурекова, к 2028 году Казахстан планирует увеличить переработку основных видов сельхозпродукции до 70% и довести объём выпуска продуктов питания до 4,5 трлн тенге. Сегодня уровень самообеспеченности по ключевым категориям продукции составляет от 80 до 100%.

В стране реализуется более 670 инвестиционных проектов на сумму 3,3 трлн тенге, из которых 197 направлены на снижение импортозависимости. Совокупная стоимость этих проектов — 915 млрд тенге.

Сахарная промышленность остается одним из приоритетов. В 2024 году на переработку направлено рекордные 1,2 млн тонн сахарной свёклы, что позволило увеличить выпуск свекловичного сахара на 62%.

«Обеспечение устойчивого продовольственного суверенитета остается ключевым направлением аграрной политики страны», — подчеркнул Ербол Тасжуреков, отметили в пресс-службе.

Фото: пресс-службы Минсельхоза РК