RU KZ EN 中文 DE FR عربى
США 23.05.2025

Молочные фермы Висконсина начали обязательное тестирование на птичий грипп H5N1

Источник: dairynews.today
112 RU EN KZ
С 22 мая 2025 года молочные хозяйства штата Висконсин приступили к обязательному тестированию молока на вирус птичьего гриппа H5N1. Инициатива реализуется в рамках национальной программы мониторинга, разработанной Министерством сельского хозяйства США (USDA), с целью раннего выявления вируса при минимизации потерь молочной продукции.
Молочные фермы Висконсина начали обязательное тестирование на птичий грипп H5N1

По информации Департамента сельского хозяйства, торговли и защиты прав потребителей штата Висконсин (DATCP), отбор проб молока будет осуществляться в рамках плановых проверок качества, что позволит избежать сбоев в работе молочных хозяйств. В отличие от других штатов, где анализы проводятся на перерабатывающих предприятиях, Висконсин выбрал модель с отбором проб непосредственно на фермах, что обеспечивает более оперативное реагирование.

Ключевую роль в реализации программы играет Ветеринарно-диагностическая лаборатория Висконсина, обладающая мощностью обработки до 1 250 образцов в неделю. С апреля 2024 года в штате уже проведено свыше 6 000 тестов, ни один из которых не подтвердил наличие вируса H5N1 у дойных коров. Представители ведомства отметили, что при отсутствии положительных результатов на протяжении трёх месяцев возможно сокращение частоты проверок.

Профессиональные ассоциации, включая Voice of Milk, поддержали подход штата, отметив его эффективность как для охраны здоровья животных и персонала, так и для сохранения стабильности в цепочке поставок молочной продукции. Представители органов здравоохранения подчеркнули, что пастеризованное молоко остаётся безопасным для потребления, а текущая программа тестирования имеет ключевое значение для защиты общественного здоровья и обеспечения биобезопасности на фермах.



Важные новости
30.12.2025
Итоги 2025 года для молочной индустрии Центральной Азии продемонстрировали глубокую структурную неоднородность рынка. Пока лидеры отрасли рапортуют о завершении этапа цифровой трансформации, малый и средний бизнес вынужден адаптироваться к новым правилам игры в условиях жесткого регуляторного давления. Несмотря на разницу в экономических показателях, участники рынка солидарны: 2025-й лишил индустрию права на операционную ошибку. В спецматериале DairyNews.today участники рынка делятся итогами уходящего года и планами на 2026 год.
Читать полностью