Выбросы парниковых газов крупнейших мясо-молочных компаний выросли еще на 3,3 процента

В анализ Fairr Initiative включены такие компании, как Hormel Foods в США, поставщик McDonald's, а также ведущий китайский производитель кормов и мясной гигант New Hope Liuhe.

«Сектор идет не по правильному пути», — сказала г-жа Талия Вунаки, старший менеджер по исследованиям и связям с общественностью Fairr. 

Влияние пищевой промышленности на климат огромно: на нее приходится около трети мировых выбросов парниковых газов. Животноводство, выделяющее сильнодействующий метан, составляет 14,5% мировых выбросов. 

Это подчеркивает необходимость сосредоточиться на продовольствии и сельском хозяйстве, поскольку мировые лидеры готовятся к предстоящему саммиту COP28 в Дубае в конце этого месяца, говорится в отчете Fairr. Группа инвесторов повышает осведомленность об экологических, социальных и управленческих рисках и возможностях в мировом продовольственном секторе и опирается на активы на сумму более 70 триллионов долларов США (95 триллионов сингапурских долларов).

Объединенные Арабские Эмираты призвали взять на себя обязательства по преобразованию пищевой промышленности, а Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН собирается представить дорожную карту нулевого уровня выбросов для этого сектора.

В отчете Fairr подчеркивается, что некоторым компаниям, таким как Tyson Foods и Danone, удалось сократить свои выбросы. Но в целом существуют разные уровни климатических обязательств и раскрытия информации, говорится в докладе. Почти две трети проанализированных компаний не раскрыли информацию о так называемых выбросах категории 3, которые включают те, которые происходят косвенно в цепочке создания стоимости компании. Лишь четыре из 20 крупнейших компаний сектора ставят перед собой нулевые цели. 

В отчете подчеркивается, что в животноводческой отрасли наблюдаются улучшения в таких областях, как альтернативные белки, отходы и загрязнение, а также использование воды. Хотя это показывает, что «плохая практика не является неизбежной частью экосистемы поставок продовольствия», группа инвесторов призвала к большему прогрессу в экологических аспектах.

«Мы давно знаем, что человечество не может исправить изменение климата, не изменив то, как мы кормим мир», — говорит г-н Джереми Коллер, частный инвестор и основатель Fairr.