США: Окно возможностей для роста цен на молоко может закрываться
В то время как цены на сухую сыворотку демонстрировали восходящую траекторию, основное внимание трейдеров по-прежнему уделялось нисходящей тенденции цен на сыр. Обезжиренное сухое молоко демонстрировало тенденцию к росту, но, похоже, потенциально достигло плато.
Текущий сценарий предполагает, что традиционный сезонный пик цен, обычно наблюдаемый в сентябре или октябре, может оказаться под угрозой. Хотя в предыдущие годы были случаи пиковых цен в ноябре, отсутствие роста цен на сыр в этот период не предвещает ничего хорошего для второй половины года и начала следующего года, когда спрос обычно падает, а запасы увеличиваются.
Несмотря на ослабление позиций, цены на сливочное масло остаются выше прогнозов. Несмотря на то, что пик уже достигнут, а цены снизились, цены на молоко класса IV, по прогнозам, останутся высокими в октябре и ноябре: октябрьская цена составит 21,60 доллара США по сравнению с ценой на молоко класса III, составляющую 16,85 доллара США. Ожидается, что эти цены претерпят минимальные изменения, когда цены октябрьских классов будут объявлены в среду, 1 ноября. Хотя цены на сливочное масло могут колебаться в преддверии курортного сезона, они, скорее всего, сохранят относительно стабильную траекторию.
Ключевым фактором, способствующим отсутствию существенного потенциала роста цен на сыр, является его обильное предложение, как указано в сентябрьском отчете о холодильных складах, в котором сообщается, что запасы сыра в США на один процент выше, чем в предыдущем году. Незначительное снижение запасов по сравнению с августом предполагает необходимость более существенных сокращений для поддержки рынка. Продавцы активно предлагают сыр на ежедневном спотовом рынке, чтобы предотвратить накопление запасов на уровне завода. Такое избыток предложения вряд ли станет причиной беспокойства покупателей, особенно после того, как праздничный спрос будет удовлетворен.
Удивительно, но, несмотря на снижение цен на молоко этим летом, последовательной массовой выбраковки не наблюдалось. В сентябре национальное молочное стадо составило 9,37 миллиона голов, что на 36 000 голов меньше, чем в сентябре 2022 года. Хотя это самый низкий показатель по национальному молочному стаду с января 2022 года, увеличение надоя молока на корову на 4 фунта привело лишь к незначительному снижению на 0,2%. в общем производстве молока.
Сентябрьский отчет о забое скота выявил значительное сокращение забоя молочного скота по сравнению с августом: было забито 240 500 голов молочного скота, что на 34 700 меньше, чем в августе, и на 20 000 меньше, чем в сентябре 2022 года. Фермеры, возможно, забили большую часть своих малопродуктивных коров, но сохраняют высокопродуктивные, несмотря на повышенные цены на выбраковку коров. Поглощение крупного рогатого скота с бывших молочных ферм другими предприятиями еще больше сократило количество забитых коров. Текущая ситуация контрастирует с ситуацией конца 2021 года, когда агрессивная выбраковка вызвала обеспокоенность по поводу нехватки молока. В настоящее время запасы молока считаются достаточными для нужд переработки.
Робин Шмаль, товарный брокер AgDairy, молочного подразделения John Stewart & Associates Inc. (JSA), базирующегося в Сент-Джозефе, штат Миссури, предоставил такую информацию. Для дальнейших запросов с Робином можно связаться по телефону 877-256-3253 или через веб-сайт www.agdairy.com . Высказанные мнения и представленные данные считаются надежными, но не гарантируются, и любые мнения, выраженные здесь, могут быть изменены без предварительного уведомления. Гипотетические или смоделированные результаты деятельности имеют присущие ограничения и не отражают реальную торговлю. При торговле товарными фьючерсами и опционами на фьючерсы существует риск убытков, и это может подойти не всем. Этот материал был подготовлен сотрудником или агентом JSA и носит характер предложения. Принимая это сообщение, вы признаете и соглашаетесь с тем, что не полагаетесь исключительно на это сообщение при принятии торговых решений.
